8號。手作cheese cake

預訂電話:0910-558910

門市地址:台東市正氣路 301-10號

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8號。手作 Cheese cake 有新店面囉!

讓大家久等了,位置在台東正氣路觀光夜市家樂福斜對面,

觀光夜市門市每週三~六下午四點開始,現場販售現做新鮮泡芙,

有兩種口味巧克力、原味、還有季節口味泡芙,

現在是草莓季節,每日限量草莓大泡芙,

超人氣的日式重乳酪蛋糕、蘋果派、藍莓蛋糕、還有年節黑糖核桃年糕。

有預訂蛋糕的朋友,到工作室也可以取貨,前往取貨請先電話聯繫。

工作室營業時間:早上10點~下午5點

 

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年節快到了還在為送禮傷腦筋嗎?

吃甜甜過好年,年節家家戶戶必備年糕,年糕意味著年年高升之意,

以Cheese cake 打出名號,年節主打黑糖核桃烤年糕,

不僅送禮新選擇,婆婆媽媽年節拜拜必買,

祈福庇佑好運來。 外型包裝超討喜的好適合過年節送禮平日送給長輩當茶點,都很適合 

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恭喜發財、日進斗金春聯中國風的提袋設計,

相信收到這份裡的朋友一定很開心,

年糕的外包裝復古牛皮紙將年糕包起來,

放上一張寫著招財進寶、日進斗金字樣的紅紙,

象徵把好運才氣帶給好友,祝福好友福氣滿門財源滾滾來

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【台東 美食】台東伴手禮 /8號手作 /網路人氣起司蛋糕、黑糖核桃烤年糕、重乳酪 

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位於觀光夜市的新店面,販售人氣蛋糕、手作泡芙每日限量,依季節不同推出限量甜點,逛夜市也能吃到美味的甜點。

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限量手作泡芙,目前有兩種口味,巧克力、原味,也會不定時更換口味喔!

請鎖定8號手作粉絲團

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現點現做,將新鮮香濃的卡士達鮮奶油,擠進泡芙裡面,一口咬下爆漿的泡芙,好吃好滿足 

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草莓慕斯蛋糕

現在是草莓季節,8號手作,製作了季節限定的草莓慕斯蛋糕

可以零售單買,也可以預訂蛋糕(6吋、8吋)

最近慶生的朋友要預訂生日蛋糕,推薦這款季節限定草莓慕斯蛋糕

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用台灣苗栗大湖新鮮草莓製作,

一層海綿蛋糕一層草莓法國慕斯、一層新鮮草莓鮮奶油、

一層海綿蛋糕,最後用鮮奶油塗滿整個蛋糕、

最上層是草莓鮮奶油、最後用新鮮草莓來裝飾,

酸甜的草莓、濃郁入口即化的慕斯,

甜蜜好滋味,草莓控的朋友你絕不能錯過。

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你看看這草莓大泡芙,口水都快流下來了,太誘人了

冰冰涼涼不甜不膩、香濃的卡士達鮮奶油、新鮮的草莓,

香脆的泡芙一口咬下幸福滋味在口中化開。

秒殺的限量的草莓大泡芙,還好當天有預訂不然吃不到。

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日式原味重乳酪

香濃綿密滑順、溫潤口感在口中擴散,

每一口濃郁綿密散發出自然風味,

底層是威化餅,綿密細緻中帶些層次口感,

來杯咖啡或是茶品飲料搭配,細細品味,享受幸福的午茶時光。

冰在冷凍的重乳酪蛋糕,起司味更濃郁,食用前先稍微退冰一下,

冰冰涼涼口感像吃冰淇淋般,美味極了

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重乳酪蛋糕不加麵粉、不打發蛋白,以餅乾為基底,口感濃郁扎實。

乳酪蛋糕要好吃真材實料、用心製作,8號。手作,採用新鮮食材、

堅持以食材的原味,用心製作出香濃好吃的日式重乳酪蛋糕,適合喜好濃郁口感的朋友。

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重乳酪建議

放在冷凍大約2~3小時,想食用時放在冷藏退冰,這時軟硬度適中吃起來有點像吃冰淇淋口感最佳。

保存方式 :

可將蛋糕放在保鮮盒外層再用包裝包起來,食用時不用一起退冰,吃幾塊蛋糕拿出幾塊,保持新鮮。

保存時間

冷藏約10天,冷凍約一個月,請盡早食用以免放太久有冰箱味。

8號。手作採用天然食材製作,無添加防腐劑、無其他添加物,保存期限不長,開封後盡早食用。

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觀光夜市門市,現場可以買到黑糖核桃年糕,門市有限量,建議先電話預定

除了超人氣年節黑糖核桃烤年糕、季節蛋糕,還有其他口味:

日式原味重乳酪、

香橙重乳酪、

威士忌乳酪、

藍莓重乳酪、

覆盆子重乳酪、

原味重乳酪、

鄉村蘋果派

【宅配 美食】台東伴手禮 蘋果派、起司蛋糕 /母親節蛋糕/宅配美食/年節伴手禮 

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鄉村蘋果派

第一口就讓人驚豔的鄉村蘋果派,怎跟印像中的蘋果派不一樣,

沒有肉桂的味道,上層是酥鬆的口感的奶酥,

內餡扎實加上葡萄乾、核桃層次很豐富,

甜度剛好不會膩口,吃一個不過癮連吃了二塊讓人欲罷不能。

8號。手作鄉村蘋果派,

製作先用萊姆酒浸泡葡萄乾2~3天,泡完之後再與蘋果一起煮,

內餡以新鮮的美國翠玉蘋果,搭配法國飛雪金磚奶油熬煮,

加上核桃、葡萄乾,將製作好的內餡倒入烤好的派皮裡,

最後鋪上奶酥,放進烤箱烤,上層是酥鬆的奶酥,搭配焦糖蘋果的酸甜,

沒有肉桂味道,與平時常吃的蘋果派外型不同,

如果您因不愛肉桂味而不吃蘋果派的朋友,

您可以試看看8號。手作的鄉村蘋果派,會讓您愛上它。

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  8號。手作採預訂後才開始製作食材新鮮,有6吋、8吋價格實在,

堅持使用頂級天然食材,絕不添加防腐劑,用心製做每一份甜點,讓每一位客人吃到最天然的味道。

生日慶生、滿足自己、送給好友,令人陶醉的甜點、幸福的滋味也能宅配到家喔

預訂電話: 0910-558910

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照片8號手作提供↑

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8號。手作cheese cake

預訂電話:0910-558910

門市地址:台東市正氣路 301-10號

工作室營業時間:早上10點~下午5點

觀光夜市門市營業時間:每週三~六下午四點開始

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