米塔炙燒牛排專門店。 義享天地門市

電話:07-556-7328

地址:高雄市鼓山區大順一路115號7樓(義享天地)

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擁有15大品牌的米塔餐飲集團

推出新品牌米塔炙燒牛排專門店,2021年插旗高雄囉!

高雄首店在新開幕的義享天地7樓 強勢登場

米塔炙燒牛排專門店高達18款經典排餐,有豬、雞、牛、海鮮,

主廚例湯、飲品、杜老爺冰淇淋、霜淇淋、

多款歐式麵包,自助吧無限供應,

開胃前菜和沙拉可加點,最後手作畫盤蛋糕作為完美的end。

【高雄首店 開幕優惠】

開幕期間限定優惠,數量有限,送完為止!

3/20(六)-4/30(五) 單筆消費滿500元,

送500元 品牌商品優惠券組 (使用期限至2021/06/30)

內含凱薩燻雞沙拉、黃金雞米花、莫札瑞拉起司條、松露脆薯…等兌換券。

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米塔餐飲集團旗下品牌是愛莉常好友家人一起聚餐的店家,

這次新品牌米塔炙燒牛排專門店在高雄義享天地設點,當然要來品嘗看看

因義享天地新開幕期間人潮太多,我們選在平日時間預約用餐,

順便帶台東來的好友來高雄走走

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門市在義享天地7樓,座位區分別兩邊,中間是百貨公司樓層逛街的通道,

餐廳以大片採光玻璃窗設計,明亮清爽,視野穿透餐廳內座位區,

另一邊座位區是半開放式空間設計,異國風情風格讓進入餐廳第一眼印象

用餐區天藍色、灰色、墨綠色沙發座椅,繽紛花磁磚、

紅磚牆復古時鐘與吊燈溫潤木質餐桌與地板,清晰的淺綠色牆,

多人座位區以鐵線條建置花架,綠色植物、輕柔的布簾營造出浪漫的氛圍

用餐空間舒適,異國情調不用出國也能享受異國飲食文化的魅力。

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異國風情氛圍的用餐環境,多種好品質肉排、海鮮自由選擇,

自助吧無限吃到飽,讓你盡情享用豐盛的美味,

多人座位區、很適合與家人好友來品嘗,記得先預約訂位。

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餐廳門口設置了豐盛自助吧無限吃到飽,

讓客人用親民的價格,可以盡情享受豐盛美食。

各式飲品、熱茶包、冰沙、咖啡、霜淇淋、杜老爺冰淇淋、

主廚例湯、香菇炊飯、義大利麵等,

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消費方式:

酌收清潔費10%、自助餐吧不提供打包外帶服務、用餐時間為90分鐘

身高120cm~140cm低消188元,140cm以上消費一客主餐

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點餐流程

1、吃波費> 自助吧吃到飽,可先使用自助吧餐點

2、選波肉>點主餐

3、來波醬>選擇醬汁>A醬:洋蔥黑胡椒醬、B醬:蘑菇醬

4、加波餐>加點前菜、沙拉

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餐點送達之前你可先到自助吧享用。

先來碗濃湯墊墊胃、再來一份義大利麵,一杯冰涼的飲料。

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手作麵包無限供應,餐前麵包都這麼美味,再次需要時可請服務員送達

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鮭魚沙拉 

這是我們加點的鮭魚沙拉,生菜沙拉上鋪滿鮭魚片,大大的一份。

美食當前有種感覺,我們兩位今天可能要撐破肚皮了!

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多樣牛排主餐  (完整菜單在文末)

私房牛排、頂級沙朗、頂級熟成菲力、

頂級熟成無骨牛小排、老饕帶骨肋眼牛排、安格斯熟成板腱心

米塔製燒牛排專門店,牛肉選用CHOICE等級『濕式熟成牛肉』,

濕式熟成牛肉簡單的介紹,牛肉在冷藏運銷的同時,

以真空袋透過牛肉本身的天然酵素進行熟成作用,

濕式熟成後牛肉甜味比較明顯,

保有原有的肉汁風味,讓牛肉更美味、多汁、軟嫩。

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安格斯熟成板腱心-主廚推薦 

聽了服務員的介紹我們選擇了主廚推薦- 安格斯熟成板腱心

主廚建議美味熟度5分熟,不敢吃太生的朋友別擔心,

米塔美食創造有溫度的料理,每一道牛排皆提供高溫380度的鑄鐵磁石,

如果覺得牛肉太生,可以DIY加熱,生熟度可以自由拿捏,

覺得米塔真的很用心、貼心做好每一個細節。

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原本有點擔心會不會太有嚼勁影響口感,品嘗後真心覺得擔心是多餘的

廚師用心料理、高溫炙燒火侯掌握得宜,鎖住肉汁的鮮甜。

安格斯熟成板腱心 肉質軟嫩帶點嚼勁,

品嘗最原始的美味,美味度讓人驚喜

牛排附上醬汁,我們選擇了黑胡椒醬,桌上也有玫瑰鹽、胡椒可自由搭配

我們慢慢地品味,將牛排切一小塊放在380度鑄鐵磁石,

自由拿捏生熟度,享用美味牛排,主廚推薦果真不錯,我們一致評價好吃

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黑胡椒醬汁部分當天我們倆有趣的討論著,

這個是要用到在牛排上還是沾著吃?

依造自己喜歡即可,我們嘗試吃原味不沾醬,評價很不錯,

可以試看看先吃一口牛肉的原味,也可以加點玫瑰鹽提升美味,

再來沾上黑胡椒醬,品嘗三種不同美味

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另外點了酥烤深海魷魚這一份主餐是一隻深海魷魚,

我們加價升級豪華套餐

選了A套餐+199>( 天使大蝦x1、焗烤扇貝x1、酥烤深海魷魚x1 )

非常推薦加購套餐很划算,跟同桌好友一起分享,

或是帶小孩可以加購升級套餐,再加波餐選擇前菜或沙拉

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酥烤深海魷魚

喜歡吃海鮮類的朋友,

酥烤深海魷魚、香煎鮭魚菲力、酥烤波士頓龍蝦可選擇,

我選擇了酥烤深海魷魚,我喜歡魷魚的嚼勁,海鮮的美味令人難忘,

深海魷魚、天使大蝦、焗烤扇貝,滿滿的海味覺得好幸福

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真的很會吃耶! 我們還加點前菜的水牛城雞翅

甜甜鹹鹹微辣口感,有點像糖醋醬汁,

附上清脆爽口的生菜、小黃瓜、洋芹菜,沙拉醬真的好好吃。

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吃的好飽,最後來點霜淇淋,今日口味是牛奶口味霜淇淋,奶香味超濃郁,

滑滑順順的口感超推薦,好吃到有點驚喜,還有杜老爺冰淇淋。

我喜歡這樣的用餐方式自助吧無限吃到飽,

切記不要浪費食物,吃多少拿多少就好。

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最後用甜點兌換券,兌換二種不同口味的蛋糕捲,

炙燒蛋糕、抹茶口味,再來杯拿鐵或美式咖啡,完美的end。

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以下菜單請參考,如有更換新菜單以店家為正確

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米塔炙燒牛排專門店

電話:07-556-7328

地址:高雄市鼓山區大順一路115號7樓(義享天地)

 營業時間:11:00~10:00

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