張記三星蔥蛋堡。爆漿起司堡

電話:0927-818638 (高雄)

總店電話:0909457523可加line

地址:週一~週四大寮成功黃昏市場、五六日請關注粉絲團

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網路上好評推薦的宜蘭創新美食- 三星蔥蛋堡

想吃宜蘭羅東夜市人氣第一名的三星蔥蛋堡,

不必跑宜蘭羅東,高雄也可以吃到,

離我住家鳳山不遠的成功黃昏市場裡,

張記蔥蛋堡成功市場下午三點半左右開始囉!

張記蔥蛋堡門市

⭐️羅東總店-羅東夜市公園路132號營業時間下午4:00至23:00

⭐️北投店-北投區新市街16號(北投市場) 15:30_19:00

⭐️屏東店-屏東市廣東路411號  15:30_19:00 週二公休

⭐️高雄一店-高雄市大寮區民揚路8號(成功黃昏市場)15:30_19:00週一至周四

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大寮成功黃昏市場裡,這裡停車方便市場很乾淨,

愛莉有時會到這買菜買些熟食、點心回家,

下午時刻黃昏市場裡漸漸湧入人潮,

此時的我肚子有點空虛,發現一家新開幕的小吃,

攤位前招牌寫上羅東夜市美食第一名

宜蘭來的美食這個非常吸引我

我非常喜歡吃蔥跟起司類的美食,看名字有三星蔥忍不住想要吃看看 

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蔥蛋堡有三種口味: 三星蔥蛋堡、爆漿起司蛋、泡菜蛋堡

一份40元,三份100元

泡菜口味每日限量,不定時還有隱藏版口味喔!

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當然買三份比較划算,在我前面有幾位客人,

買三份、六份,還有人買了9份,

人潮雖多老闆製作不馬虎,

現點現做等待時間大約10分鐘左右

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蔥蛋堡特製烤盤,看起來像似紅豆餅的放大版

老闆在圓形烤盤上倒入獨家特製粉漿

再打上一顆新鮮雞蛋,依口味加入蔥花、培根、起司、泡菜

一個個可愛的蛋堡在煎盤上滋滋作響,飄出陣陣香氣

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老闆細心的製作蔥蛋堡,時而翻面讓蛋堡均勻受熱,

外觀逐漸呈現金黃色,微微焦黃

八分熟的蛋堡放置旁邊再用慢火微烤一下,

等等美味的蔥蛋堡起鍋了!

等待中的客人也投以目光,期待這誘人蔥蛋堡 

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圓滾滾可愛的蔥蛋堡好了,

我點了六個三種口味各兩個,帶回家與家人分享

外觀看不出來裡面的口味,

愛莉將蔥蛋堡對切開呈現內餡分享給大家

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招牌三星蔥蛋堡

對切後看到滿滿的蔥花,太誘人了!

只要有大量蔥就對我的胃,我愛蔥

在製作蔥蛋堡過程已經加了胡椒鹽在裡面鹹度夠剛剛好,

喜歡加點甜辣醬、番茄醬、特製辣椒粉調味的朋友可以自行調味,

餅皮口感有點像古早味蛋餅皮,多了Q彈口感,

三星蔥汁多味甜,蔥香氣足不會太嗆辣,

加上培根的鹹香、荷包蛋滑嫩,層層口感好豐富,我一口氣吃了二個

喜歡調味的朋友,蔥蛋堡建議加甜辣醬  

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爆漿起司蛋堡

人氣第一的爆漿起司堡,喜歡拉絲起司口味的朋友,

推薦爆漿起司蛋堡,看那流出誘人的起司,

起司融化包住了培根、荷包蛋,

咬一口口中充滿濃郁的起司香氣,

細細品嘗培根鹹香蛋香味層層釋出,在口中迴繞

喜歡加醬料的朋友,老闆建議加番茄醬比較對味

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泡菜蛋堡

喜歡重口味的舉手!

韓式泡菜是我家中冰箱常備小菜,

喜歡酸酸辣辣的韓式泡菜超開胃。

每日限量的泡菜蛋堡,很幸運我有搶到,(當天最後二個)

泡菜醬汁包覆培根與蛋,濃郁蒜香、酸辣口感刺激味蕾,讓你一口接一口

喜歡吃辣的我灑一些獨家特製的辣椒粉,超過癮。

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張記蔥蛋堡目前有三種口味都是人氣商品,三個100元,

不定時還會推出隱藏版口味

購買數量比較多的朋友,可以先打電話預訂

下午有點餓的時候來一份保證不滿足,

因為好吃你還會再吃第二個、第三個,建議買三個口味喔!

當天還有剩二個蔥蛋堡,冰在冰箱

隔天先用微波爐加熱一下,在烤箱烤一下,當早餐也不錯。

新創小吃品牌張記蔥蛋堡想要創業的朋友也可以參考喔!

一個人即可營業,備料簡單輕鬆創業,有興趣的朋友可以詢問

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 張記蔥蛋堡門市

⭐️羅東總店-羅東夜市公園路132號營業時間下午4:00至23:00

總店電話: 0909457523 可加 line

⭐️北投店-北投區新市街16號(北投市場) 15:30_19:00

⭐️屏東店-屏東市廣東路411號  15:30_19:00 週二公休

⭐️高雄一店-高雄市大寮區民揚路8號(成功黃昏市場)15:30_19:00週一至周四

⭐️屏東店-屏東市廣東路411號

電話: 0927-818638

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