食堂 

電話:089-347990

地址:台東市漢陽北路12號

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 澎湖的小卷麵線相當知名是到澎湖必吃小吃之一

台東漢陽路上有家飽食堂經過幾次以為是一般的麵店

有次在台東社團看到介紹來自澎湖的小卷麵線

馬上筆記為下次台東美食的口袋名單

這幾天台東行為了要品嘗許多美食

每天都很早起床從早上吃到晚上幾天下來小腹已經出來見人了

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這次來飽食堂主要是衝著澎湖小卷麵線來的

我們點一份小卷麵線、一份酥炸小卷肉燥飯豬腳飯鮮魚湯海鮮煎蛋

這樣三個人應該剛好,再外帶海鮮炒麵跟炒飯

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澎湖小卷麵線 100元

小卷也稱為鎖管或小管,新鮮的小卷,怎麼煮都好吃

老闆娘是澎湖人遠嫁來台東,因為有自家漁船

捕上船的魚貨小卷在船上急速冷凍處理運用自家在地豐富的魚貨空運來台東

澎湖小卷是飽食堂招牌特色之一在各縣市吃過小卷麵線或小卷米粉的小卷

呈現方式是將小卷切一圈圈料理飽食堂小卷麵線是整隻的小卷在麵線上

因為食材新鮮簡單的料理即能呈現最鮮美的小卷麵線

沒有幾分鐘澎湖風味的小卷麵線上桌,令人垂延美味澎湖小卷讓人食指大動

整隻小卷豪邁的放入嘴裡鮮甜爽Q~超美味的tusky_025  

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豬腳飯 60元

 飽食堂取名為就是要讓客人吃飽飽

飽食堂除了澎湖小卷麵線外還有古早味豬腳飯

這裡除美味餐食外標榜份量就是大延續家傳古早味滷豬腳特製滷汁

外皮油油亮亮的豬腳令人口水欲滴忍不住馬上嘗鮮

 豬腳皮香肉嫩豬皮肥而不膩口感香Q有勁,滷汁好入味

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肉燥飯 40元

肉燥飯是台灣人愛吃的台灣小吃之一 也是家常古早味

記得每當回到家有肉燥飯那餐一定吃二碗才夠味

 大碗的白米飯淋上滿滿的古早味肉燥肉燥香味陣陣撲鼻 

伸出手掌比一比看看這大份量肉燥飯,真的不怕吃不飽

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酥炸澎湖小卷 (隱藏版)

將新鮮澎湖小卷裹上特製麵粉,下鍋油炸後,放上蔥花及洋蔥

一道簡單美味的酥炸小卷上桌了,光看照片就很美味是吧!

獨門酥炸工法,鎖住小卷的海鮮甜味,口感香酥脆

越嚼越香,好吃得不得了,怎麼樣都吃不膩。

好想獨享這一盤澎湖酥炸小卷晚上在家搭配啤酒最好不過

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海鮮炒麵 80元

老闆我是要一份炒麵這看起會不會太大份了,滿滿一盤用料真大氣

你看看這麼大一份放了多樣海鮮配料,

有來自澎湖的金勾蝦、魚丸、小卷等

不用太多調味用海鮮的鹹加上高湯拌炒

麵條吸收了濃郁的海鮮湯汁超夠味

喜愛海鮮炒麵的朋友一定要來品嘗

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肉絲炒飯 80元

這炒飯不用說用看的就知道份量有夠大

這裡的炒飯不像米飯粒粒分明口感較硬的那種炒飯

飽食堂炒飯的口感比較濕米飯比較軟適合不愛太硬炒飯的朋友

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 鮮魚湯 80元

鮮魚湯當然要新鮮的魚才夠鮮

飽食堂的鮮魚是三和定製漁場現撈的鮮魚喔!保證新鮮才敢賣鮮魚湯

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海鮮炒蛋 80元

店家說海鮮炒蛋也是飽食堂人氣招牌喔

香氣四溢的海鮮炒蛋滿滿的海鮮金勾蝦、小卷放料不手軟

最愛吃蛋跟海鮮這道超和我胃口

每一口海鮮炒蛋都能吃到海鮮濃郁鮮味

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特製澎湖小魚乾辣椒

老闆知道我愛吃辣把壓箱寶拿出來給我嚐嚐

聽老闆的介紹感覺好像很辣的樣子第一口小小口的品嘗看看味道

哇~真的很辣耶!這小魚乾辣椒醬真的太讚了!

小魚乾辣醬需用大量小魚乾與鬼椒下去炒製作過程非常耗油耗時

飽食堂有這辣度四顆星的小魚乾辣椒拌飯、拌麵、炒菜都好吃

愛吃辣的朋友這個一定要大力推薦給您

小魚乾辣椒數量有限需要的朋友要先打電話詢問喔!

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飽食堂就像自家的廚房,午餐晚餐吃飽的好所在

在上班的朋友不方便外出用餐打電話預約外送餐點喔!

 台東市區滿200元即可外送

  

食堂

電話:089-347990

地址:台東市漢陽北路12號

營業時間:10:00~20:00

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