Oh My 原燒 |日式燒肉

|電話:07-332-2058

地址:高雄市苓雅區中山二路410號

Oh My原燒官網 

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高雄中山路王品新品牌Oh My原燒日式燒肉以全新型態重新開幕了

明亮紅色招牌吸引來往路人目光,品牌新型態以年輕族群為主

營造出活潑熱情大口吃肉大口喝酒氛圍

改變以往沉穩、文青的印象,全新樣貌令人期待

 

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經過了幾次被外面這張長達50公分的華麗巨星鑽切牛肉吸引

台灣只有Oh My原燒日式燒肉吃的到,我們今天就要來品嘗分享

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店外觀以熱情的紅色為新品牌代表色,走進店內右邊是櫃台

櫃檯後方主牆普普風格,紅色、淺藍色發亮的圓圈燈光簡潔有活力

員工制服墨綠色與大地色,如童子軍制服般有朝氣

一樓左手邊用餐空間規劃為甜點用餐區以紅、灰、白色調

延伸空間圓形鐵網鐵件巧妙分隔座位區,優化空間的層次感

晚餐享受燒肉餐點後,可安排到一樓甜點用餐區使用甜點

領先業界很棒的規劃,讓排隊用餐的客人能早點入座

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二樓為燒烤用餐區,延續主色調紅色、搭配黑色紅色座椅個性十足

木質用餐桌、溫暖的燈光微輕工業風格,展現出現代風格

舒適的沙發座椅高挑椅背區隔座位,屬於自己的用餐區

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吃燒肉就要大口吃肉大口喝酒,可以點精釀啤酒的搭配燒肉

|精釀啤酒三重奏

選用麒麟集團精釀啤酒旗艦品牌 SVB,三重奏讓你一次滿足

|達克順濃郁的黑麥香氣,推薦搭配和牛口感極佳

懷特麥莉柚子與山椒,清爽的和風味道配上燒肉是絕配

爵士貝莉莓果覆盆子的酸甜風味啤酒,適合喜歡微甜口味的人

喝酒不開車、未成年請勿飲酒

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服務人員親切地為我們介紹菜單及特色

Oh my!原燒日式燒肉,主打五種雙人、三人套餐

|50cm鑽切牛 

|28天熟成安格斯黑牛

日本A5和牛套餐

熟成牛套餐

伊比利豬套餐

搭配6款獨家漬物、8款沾醬,以多變的吃法打造吃不膩的日式燒肉

文末有菜單|官網網站

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華麗巨星鑽切牛套餐

雙人套餐/22oz |三人套餐/30oz

50公分鑽切牛(專人代烤)霜降翼板牛、嚴選牛五花、

櫻桃鴨胸、去骨雞腿、台灣豬梅花

霜降無骨牛小排(限三人套餐)

|副食|

ohmy秘製(擇一)江壺傳說好牛、 江壺傳說好豬、 起司漢堡小隊

海鮮|干貝、草蝦

沙拉岩燒蒜片鮮蔬沙拉

燒肉漬物六小福

米食越光米 

甜點奶香萬丹紅豆湯、黑糖鮮奶酪

飲品蘋果醋氣泡飲、熱帶風情氣泡飲、哈密瓜氣泡飲

紅玉紅茶、柚子茶(熱)、伯爵奶茶(熱)

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點餐時猶豫不決要點哪個好28天熟成安格斯黑牛vs華麗巨星鑽切牛

我們選了華麗巨星鑽切牛雙人套餐,只有Oh my!原燒日式燒肉吃的到

28天熟成安格斯黑牛我們下次再見面

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餐桌上有兩瓶沾醬、裝垃圾的桶子、餐具、放醬料跟肉品餐盤

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餐桌旁抽屜放置餐巾紙、濕紙巾及牙線自行取用

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點餐後服務員送來高湯,用保溫瓶裝成的高湯讓客人可以喝到熱湯 

濃郁的豚骨湯好喝,我喝了好幾碗

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|岩燒蒜片鮮蔬沙拉

兩人份沙拉的份量足,有好幾種新鮮生菜加上岩燒蒜片

沙拉醬汁有水果的清甜滋味,開胃又清爽

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|熱帶風情氣泡飲|哈密瓜氣泡飲

我們選了2種不同口味的氣泡飲料

服務員先送上兩個空杯子,我們倆還在納悶時

服務員送來飲料,我們目光及裝在飲料上

哇~飲料是用可愛的瓶子裝,可以喝到不同的口味

如果多人一起用餐大家還可以互相品嘗不同口味的飲料

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|熱帶風情氣泡飲

綜合水果的滋味,有柳橙、鳳梨、芒果香氣酸甜滋味

哈密瓜氣泡飲

清雅的哈密瓜滋味微甜順口,清爽好喝

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50公分鑽切牛【由專人代烤】

主廚特別到日本學習回來的「鑽石切割法」只有原燒-日式燒肉吃的到

鑽切牛是選用美國prime等級牛肉是店內的招牌,非常值得來品嘗

鑽切後有50公分長、重為 7oz、厚 0.6 公分、寬 1 公分深

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嚴選牛五花

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霜降翼板牛

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主廚特製燒肉漬物六小福

大蒜辣椒|重口味必吃,濃郁的大蒜香氣微辣口感

韓式泡菜|鮮甜爽脆微酸口感道地的韓式泡菜

蔥鹽醬|蔥花加上黑胡椒與檸檬汁提味,搭配燒肉經典的絕配

黃檸檬|糖與醋5:6黃金比例醃製而成,甘甜微酸不苦澀

黃綠櫛瓜|進口的瓜加上蒜片、辣椒調味清爽多汁

大根|清甜爽脆微酸口感越吃越刷嘴,搭配燒肉很解膩

百變燒肉吃出不同的燒肉滋味

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特調椒鹽、柚子醬、海鹽

特調椒鹽有一點芥末還有柚香滋味我喜歡沾這個,甜甜的柚子醬

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去骨雞腿

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台灣豬梅花

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 櫻桃鴨胸

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干貝、鮮蝦

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起司漢堡小隊

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揪團領優惠、註冊贈干貝

邀請三位好友加入Line 官方帳號

贈2人8折/3人7折優惠券

完成好友認證再送干貝一顆/完成註冊贈干貝一顆

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Oh my Bingo 互動遊戲介紹

每⽇固定時段推出「Oh my Bingo」活動,只要賓果卡成功連線兩條

即享整桌 9 折優惠,聽牌桌則 享贈菜優惠。

上傳 FB、IG 公開分享參加活動照片、影片貼文

hashtag #Ohmy 原燒 bingo 還有機會抽 50 公分鑽切⽜

活動時間:平⽇晚上 8 點、假⽇中午 12 點半、晚上 8 點

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示意圖  

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華麗巨星鑽切牛由專人代烤

由服務員來代烤服務,一邊介紹華麗巨星鑽切牛套餐,牛豬雞鴨肉品都有

鑽切牛是主廚從日本特別學回來的「鑽石切割法」

只有原燒-日式燒肉吃的到

⻑ 50 公分、重為 7 oz、厚 0.6 公分、寬 1 公分深的鑽切牛

當端上桌的那一剎那,長達50公分的鑽切牛周邊冒出乾冰

吸引目光好厲害的鑽石切法令人驚艷 

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服務員將鑽切牛放入烤網上擺出愛心形狀讓我們拍照

翻面烤至表皮微焦讓牛肉有點酥脆的口感

烤至搭約5、6分熟將鑽切牛夾出放在石盤上,用剪刀剪成適當的大小

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只有Oh My原燒日式燒肉才吃的到的華麗巨星鑽切牛

鑽石切工法讓牛肉受熱接觸面積更廣牛肉在燒烤時可以快速熟成

牛肉在烤爐上油脂滴落在爐上不時有火冒出來

鑽切牛肉慢慢變色飄出香氣,令人食指大動迫不及待來品嘗

喜歡吃熟一點的朋友可以將鑽切牛放到烤盤中微烤一下

依個人口味烤至喜歡的熟度即可

牛肉表皮微酥口感,中間軟嫩中帶有一點嚼勁

在口中細細品味,口中散發出自然的肉香,肉質口感令人滿意

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|嚴選牛五花

擁有豐富的油脂,口感軟嫩多汁,咀嚼時散發出自然的肉香

烤好的牛肉鮮品嘗了原味後,搭配上六小福、生菜,豐富口感

牛肉加上蔥鹽、大蒜辣椒,濃郁大蒜蔥辣滋味超棒

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霜降翼板牛

是牛肩胛最嫩的部位,肉的厚度比牛五花還有份量一些

有許多細的筋路油花多,口感滑嫩軟度適中

加上生菜葉六小福一起吃品嘗不同的美味

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生菜可以免費續加喔

將肉品放在生菜上再加上六小福包起來吃

加上白飯用蔬菜包起來好清爽,有飽足感

加了六小福,豐富的層次口感讓人胃口大開

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用餐中服務員不時詢問,貼心更換烤網

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品嘗牛肉後我們接著烤干貝、鮮蝦、櫻桃鴨胸、去骨雞腿

台灣豬梅花、鮮香菇、杏鮑菇、青紅椒

生食級的干貝建議只要烤外皮金黃即可。吃起來好鮮甜

鮮蝦也要常翻面不要烤太焦,剛好的程度蝦殼好剝

蝦肉口感扎實Q彈自然的鮮甜,讓人意猶未盡

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美味櫻桃鴨胸,肉色呈櫻桃般粉嫩的色澤

肉質鮮嫩口感多汁有彈性沒有腥味,搭配白飯

用生菜包著吃,加上六小福品嘗不同的滋味

去骨雞腿肉質很鮮嫩有彈性,加上蔥鹽醬好適合

台灣豬梅花油脂豐富,肉色粉嫩口感細緻鮮美無腥味

用生菜包起來加上泡菜很對味,加上黃檸檬酸甜鹹香滋味好爽口

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起司漢堡小隊

雙人套餐提供白飯、還有生菜免費續

另外我們選了起司漢堡小隊兩個可愛的小漢堡

手打牛肉漢堡肉 口感清爽扎實多汁,搭配蔬菜番茄一口咬下會噴汁

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甜點奶香萬丹紅豆湯、黑糖鮮奶酪

萬丹紅豆湯附上鮮奶,多了鮮奶的紅豆湯更滑順

紅豆湯裡面還有包餡小湯圓,有芝麻跟花生內餡,口感軟Q好好吃

黑糖鮮奶酪,鮮奶酪上淋上了黑糖蜜,

甜蜜黑糖滋味包覆鮮奶酪口感綿密滑順

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洗手間提供漱口水、牙線、濕紙巾   

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王品服務很周到,餐廳裡的小細節也非常的細心與貼心

我們全家都喜歡吃燒肉,只要簡單的調味即能品嘗食物的原味

這次用餐心得雙人套餐肉量多,蔬菜類也很豐盛生菜可以免費續

舒適的用餐環境、大口喝酒大口吃肉歡樂氛圍,好吃又飽足

很適合三五好友、家庭、公司聚餐,慶生聚會,高雄聚餐新選擇

享受美味的燒肉就在Oh My原燒日式燒肉,Oh My我們都很滿意

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以下菜單請參考如有更動以官方為正確

官方網站菜單看這裡 

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Oh My 原燒 |日式燒肉

|電話:07-332-2058

地址:高雄市苓雅區中山二路410號

|營業時間:11:30~14:30/17:30~21:30 

Oh My原燒官網 

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