Seas the day海食光早午餐、輕食

電話:0978-506821

地址:台東市富岡里吉林路二段595號(湛藍邊境對面)

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每個月會固定來台東錄製電台節目跟聽眾分享旅遊的遊程,

介紹美麗的台灣,回來台東不能錯過品嘗美食的機會

分享新開幕的店家或是愛莉品嘗過,覺得還不錯的整理文章提供參考

這篇是新開幕的早午餐、輕食,位於台11省道上,

沒特別注意會被忽略的海食光,正確的位置在富岡湛藍邊境對面

無論你在旅行路上或是要前往綠島,

可以在Seas the day海食光喝杯咖啡,享受一下墨西哥餅風味餐點

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外表亮麗活潑Coral是桃園人,來過台東後就被黏住了

住在台東已三年多,愛上美麗台東決定開家小店

希望打造一間很溫馨早午餐輕食店

每一位來這裡消費的人都能有家裡的感覺

籌備半年終於開幕了!

從採買新鮮食材、前置作業親自料理呈現美味的餐點

希望餐點可以符合大家的口味,之後也會隨著季節菜單餐點的調整

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店內以奶茶色、原木、裸色、棕紅色大地色系的裝潢

保留原有磨石子地板、復古窗台有家的感覺,自然光線柔和

加上綠色植物讓人感到自然又舒適

店內座位區不多有四人座位區以及單人座位區、吧台區,

採開放式廚房老闆現場料理,可以與客人互動

我喜歡吧台區可以看著老闆現場料理,年輕亮麗老闆廚藝也很棒

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這裡的餐點都是老闆親自料理,看著老闆將餅皮放入皮底鍋中慢火煎

隨後刷上醬汁、放上酸黃瓜、鋪上滿滿的起司絲、依口味不同放上主菜

最後在放上一層起司絲(老闆動作太快沒拍到),

最上在放上一張墨西哥餅皮翻面再慢煎就完成,配料真的很豐富

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現炸的蝦餅清脆又唰嘴,好吃到想再追加

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目前餐點有四種,之後會增加餐點

辣墨西哥起司夾餅(墨西哥辣椒、紅醬、培根、起司)

德式香腸玉子燒捲餅(德式香腸、玉子燒、番茄、起司)

花生醬培根夾餅 (培根、花生醬、起司)

香料雞胸莎莎醬夾餅(香料雞胸、九層塔、特製莎莎醬、起司)

單點

咖椰吐司、小雞塊、帶皮脆薯佐特製沾醬

咖啡、各式飲品、啤酒 

菜單放在文末可以參考

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德式香腸玉子燒捲餅 / 德式香腸、番茄、玉子燒、起司

新鮮番茄、起司、德式香腸、現煎的玉子燒的玉子燒, 

將餅皮把餡料捲起來,切成兩份

加上現炸的蝦餅、酸黃瓜、特製的莎莎醬 

你可以搭配一杯飲品,可以折價20元

食用時小心燙口,濃醇蛋香軟嫩的玉子燒 

鹹香脆口的德式香腸、會拉絲的起司,一口吃到所有配料

讓人胃口大開,加上莎莎醬清爽美味更提升

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烤餅要趁熱吃,我喜歡搭配蝦餅與莎莎醬、酸黃瓜

一起吃酸酸滋味非常清爽,份量大又飽足

如果你喜歡口味重一點可以選擇辣墨西哥起司夾餅

微辣帶勁口感刺激,辣度令人上癮

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花生醬培根夾餅

讓我想起了花生醬牛肉漢堡,花生醬的美味依然在腦中回味

加了花生醬與培根夾餅真的是黃金組合

餅皮抹上花生醬放上滿滿起司

再加入煎至微脆的培根在放在餅皮中

香濃滑順花生醬,鹹香培根起司滋味很不錯

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沙沙醬放在夾餅上一起吃 

自家新鮮製作的莎莎醬吃起來好清爽,建議加在餅皮上一起吃你會愛上它

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香料雞胸莎莎醬夾餅/香料雞胸、九層塔、特製莎莎醬、起司

雞胸肉用特調香料醃製入味,切成塊狀放入平底鍋煎至金黃色

餅皮先抹上特製醬汁,放入大量起司

再放入煎好的雞胸肉,放入特製莎莎醬

香料雞胸莎莎醬夾餅這份餐點跟其他夾餅有點不同

將雞胸肉與莎莎醬、九層塔夾入餅皮中

用酸奶特製沾醬令人允指美味意猶未盡

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帶皮脆薯佐特製沾醬

你也喜歡炸脆薯嗎?我喜歡脆薯的口感

金黃色的色澤令人食指大動,外酥內軟呈現自然的香甜

沾醬吃有不同的風味,加入蜂蜜特調甜辣口味沾醬

吃起來微甜微辣口中散發出蜂蜜的香氣,讓你一口接一口

帶皮脆薯左特製沾醬必點

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咖椰吐司

將土司煎至兩面金黃抹上老闆特製的咖椰醬,

土司中間放入現切冰奶油片夾起來切成四方塊

這個要趁熱吃,外熱酥脆土司內餡冰涼的奶油遇熱漸漸融化,

冰火濕潤的口感加上咖椰醬的甜香,吃過就難忘的好滋味

有點餓的時候或是當作下午茶點真的很適合

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椰子奶凍飲

有夏日海洋的風情椰子奶凍飲,用新鮮椰子汁加上特製的椰奶凍,

用蝶豆花製作的藍色冰磚,喝一口感受純正的椰子汁就像夏日的滋味

手工製作椰奶凍香濃的椰奶口感好滑順綿密,很有層次很有創意的飲品

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檸檬洛神汽泡飲

清爽微酸的口感喝起來很清爽

用台東在地的洛神花加上汽泡水以及新鮮的檸檬汁

放上一片檸檬片點綴,汽泡緩緩上升,漸層顏色很誘人

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鍋煮紅烏龍鮮奶茶

濃醇香的紅烏龍鮮奶茶,用台東紅烏龍茶在鍋中慢火熬煮

讓茶葉釋出更濃郁的茶香加入鮮奶慢火

感受濃郁香醇自然的香甜紅烏龍鮮奶茶

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台東市區到這大約10~15分鐘

Seas the day海食光有著溫馨小巧的室內空間

在這你可以品嘗到墨西哥料理、特調飲品與餐點

來杯咖啡或是特調飲品,也可以來杯啤酒

三五好友的早餐約會、下午茶聚會

在旅程的途中也是一個不錯的驛站

喝酒不開車、未成年請勿飲酒

以下海食光菜單參考,如有變動以店家現場菜單為正確

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Seas the day海食光早午餐、輕食

電話:0978-506821

地址:台東市富岡里吉林路二段595號(湛藍邊境對面)

營業時間:10:00~17:00(周二公休)、假日09:00~17:00

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