愛。雨林餐廳-高雄悅誠廣場

電話:07-3952145

地址:高雄市三民區民族一路427號2樓

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愛。雨林餐廳2019年11月14日在高雄盛大開幕囉!

以熱帶雨林為主題的餐廳,愛。雨林餐廳,回到大自然,

提供美味餐點、還有各式動物玩偶,成為高雄美食新地標,

位於悅誠廣場二樓,電扶梯上二樓即可到達。

營業時間: 

11:00 - 14:00/17:00-21:00 (週一~週五)

11:00-21:00 (週六至週日含國定假日)

六、日有提供下午茶 

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悅誠廣場大門入口沿著電扶梯上二樓即可到達,

愛。雨林門口設置了一個拍照點,與動物們一起合照,

各位朋友一起愛惜勿破壞動物喔,家長們請注意別讓小朋友爬上動物身上。

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品牌介紹


愛。雨林餐廳是「石尚企業」所經營的主題餐廳之一,也是在高雄地區首家設立的餐飲門市。

「石尚企業」不只專注於古生物及現生動物相關領域,近十年來更跨足主題餐飲經營,

在臺北市立動物園有”貓熊主題餐廳”及”熱雨咖啡館”,

在國立臺灣博物館土銀展示館有”恐龍主題餐廳”等,風格強烈,獨具特色,一直以來廣受好評。

愛.雨林餐廳顧名思義是從「愛」出發,回到大自然懷抱。

餐飲理念


我們的餐點摒棄一般加工調味料理,而使用在地天然食材,

希望呈現出最友善味蕾的飲食體驗,

有原住民的珍寶馬告、刺蔥等多種純天然香料植物、

營養價值超豐富的藜麥以及採用環境友善農法的石虎米,

輔以高品質食材一起烹調,烹飪出一道道滋味多變、風情萬種的美食饗宴。

搭配周遭熱帶雨林的氛圍佈置,聆聽蟲鳴鳥叫,

跟可愛的大自然動物們一起享用美食,讓用餐成為一種沉浸大自然的美好體驗。

嚴選食材

以台灣原生種刺蔥、馬告作為烤雞醃料,使其風味有著植物清香,並且搭配著台灣季節時蔬呈現。

愛‧雨林餐廳所使用的雞肉,是吃玉米長大的優質鹿野土雞,

不僅肉質細膩多汁,吃了更安心;豬肉是主餐多不可或缺的食物,

選用獲得十大神農獎的黑豚,讓美味再升級;

經過層層把關的安格斯牛肉,充分將牛肉香氣與風味再提昇,

讓顧客享用到鮮嫩及高品質的牛肉。

特色飲品


愛‧雨林餐廳提供多樣飲品類型的挑選,以滿足每位顧客對飲料的喜好及需求。

包括甜而不膩的厚顏牛乳系列、當季果汁系列、

潤喉清爽的花草茶以及採用咖啡評鑑權威,

獲得高分的義式咖啡豆而研磨出的咖啡系列。

 除此之外,愛‧雨林餐廳也提供精釀啤酒、調酒系列,

以及不含酒精的氣泡凍飲系列,完美地搭配各種美食。

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愛。雨林餐廳採開放式空間,

路過、逛街民眾也能欣賞到店內的裝潢與客人的餐點,

老虎爬上椅子與民眾打招呼,

仔細看老虎微笑著不再是可怕的老虎,化身為愛。雨林最佳的人氣公關 

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這裡不是非洲叢林,這裡是愛。雨林餐廳 

踏進愛。雨林彷彿踏進了非洲叢林中,洋溢著綠色植物,處處充滿驚喜,

地上游動的鱷魚,藏身在草叢裡的獅子、老虎、大象、藍鵲等,

動物們紛紛探頭來打招呼、彩色鸚鵡舞著迎賓舞姿,像似歡迎著我們的到來 。 

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進入愛雨林餐廳左邊有販售擬真動物玩偶、絨毛玩偶、恐龍模型等多樣商品,

請將目光移至您的腳下小心鱷魚喔!

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四周熱帶雨林的布置、彷彿置身在叢林中,聆聽蟲鳴鳥叫聲近在耳邊、

與動物們一同用餐,體驗大自然用餐的美好,特別的感覺心情跟著愉快起來。   

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我們座位是靠近戶外走到區,座位旁是一對獅子夫妻,

桌子旁是可愛彩色鸚鵡、左前方恐龍化石牆,

正前方桌子是真實恐龍化石桌,大自然的氛圍真的特別

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餐廳設有大型投影布幕,播放動物生態影片

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情侶約會、家庭用餐、還有10人大桌適合多人聚餐,

在這很特別的是餐桌的規劃,

除了一般用餐桌,還有老闆收藏的真正化石桌。

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這個桌子是老闆私藏的真的化石桌,

可以觸摸到真正的化石,也能在這用餐真的是值得

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恐龍化石牆最受矚目,也是店內熱門拍照打卡點

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餐桌上的美好關係,就從 愛‧雨林 開始

部分菜單參考↓ (完整菜單請參考店家)

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餐點類有:

開胃菜、叢林點心、9吋厚披薩、炭烤野食、野炊湯品、

風味米食、個人獨享餐、雙人共享餐、多人共享餐、飲料等

 共享share經濟,愛雨林極致推薦餐點可以大家一起分享食用

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開胃菜-紅椒奶油香辣海鮮

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新鮮的鮮蝦、蛤蜊,吸收了醬汁酸酸辣辣的口味,好開胃,

烤得外酥內軟的手工麵包,沾點湯汁來食用有不同的口感。

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打卡送點心,這活動目前已結束,店家會不定時有其他活動 ,

請鎖定愛。雨林粉絲團

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主餐上桌了這是我們點的戰斧豬排,在看菜單時,

原本在考慮鹿野刺蔥烤半雞與18oz戰斧豬排,

店內服務員推薦戰斧豬排可以兩人一同享用,

今天就來品嘗戰斧豬排的魅力 。

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戰斧豬排

厚度有2.5公分的戰斧豬排,18OZ,

運用台灣馬告香料、10種以上的食材醃製48小時,

旁邊的配菜也一點都不馬虎蜂蜜香蕉薯泥、低溫風乾蕃茄、馬告灰鹽。

看到這塊連肉帶骨的霸氣戰斧豬排,比手掌還要大,

讓人忍不住想大口吃肉的衝動,享受大口吃肉的極致快感!

整塊戰斧可以品嘗到軟嫩、緊實的肉質、Q彈的筋肉部位,

在口中慢慢咀嚼,感受新鮮多汁甜美的肉質,不同的口感層次豐富。

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鸚鵡野瘋狂

這店內人氣商品氣泡飲料,送上桌時令人眼睛一亮,異口同聲哇~

驚豔四座,好彭湃好大一杯,鸚鵡野瘋狂杯子的外型是一隻鸚鵡,

水果鳳梨成了鸚鵡最驕傲的頭冠、

百香果、番石榴、蘋果、鳳梨、檸檬、藍莓各式繽紛的水果裝飾著,

夢幻層次好繽紛的氣泡飲料,手機拍了不少照片。

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氣泡飲料相當受歡迎的飲品,第一次品嚐到鸚鵡野瘋狂氣泡飲料,

不僅外型浮誇吸引目光,像似叢林裡的慶典活動,

多樣新鮮的水果、五彩繽紛氣泡好熱鬧,充滿熱帶風情,

水果香味十足、有酒香但無酒精成分特調,清爽可口,

各種滋味酸酸甜甜好特別。

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拍完照後,貼心店家將這杯鸚鵡瘋狂分成兩杯讓我們一起享用

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貴妃普櫻斯

現在正流行無酒精的雞尾酒氣泡飲料,

荔枝是楊貴妃喜愛的水果,因此以貴妃為名,

像櫻花般美麗的層次氣泡飲料,

注入檸檬汁、加上檸檬片、藍莓裝飾,豐富層次有點鹹甜酸的滋味

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大自然氛圍下令人好放鬆,很適合來杯調酒飲料來放鬆心靈。

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視覺與味覺雙重饗宴,愛。雨林餐廳使用在地天然食材,

呈現自然簡單友善飲食體驗,體驗叢林大自然用餐環境,

回到大自然懷抱,共同分享食物的美。

高雄新地標親子用餐、家族聚會、好友聊天談心的好去處,

讓我們相約在愛。雨林餐廳。

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愛。雨林餐廳-高雄悅誠廣場

電話:07-3952145

地址:高雄市三民區民族一路427號2樓

營業時間:

11:00 - 14:00/17:00-21:00 (週一~週五)

11:00-21:00 (週六至週日含國定假日)

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