抵家Sapah 餐廳

電話:07-2250090

地址:高雄市苓雅區民族二路四巷14號

FB粉絲團:   IG:  sapah love7

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隱藏在巷弄裡,一天營業四小時,不賣白天只賣夜晚的深夜食堂,

位置在高雄民族路中正路口維士比大樓後面巷子,一月七日開始試賣,

交通很方便,捷運信義國小站,維士比大樓對面停車場,機車可停門口或附近機車停車位

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以抵家兩個字設計的Logo字樣,用抵家二字線條圍成一個房子-(家)我們的家,很有意義

夜晚的巷子小小招牌亮著,門口紅色霓虹燈特別顯著,吃了沒三個字親切的問候語,

在台灣常聽到的問候語,是不是格外的親切。

晚上九點忙碌的您是否還沒用餐呢?這個時間有時麼可以吃?

過了用餐時段的想用餐的朋友,抵家Sapah為您開飯歡迎您來用餐 

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抵家Sapah的創始人一位叫Seven,一位叫Love,

兩位本業都是美髮師,白天美髮工作,晚上經營抵家Sapah餐廳,

二位是高中同學,在高中的時期零用錢很少,生活上必須很節省,常常一天只花50元來吃飯,

兩個心中想著如果自己開家餐館就不用餓肚子,常開玩笑說著以後我們自己開一間餐廳吧!

這間店原本的構想就像是小男孩都想要擁有秘密基地,一個可以放鬆發呆就像回到家一樣的感覺,

原先沒有計畫要賣東西,一個屬於自己好友之間可以聚會的場所,

後來決定成為餐廳的原因是有一段小故事,Love的哥哥是一位廚師,

他有一個夢想就是想要開一間餐廳,但哥哥在Love 20歲那年過世了,

想起哥哥當時夢想開一家餐廳,LoveSeven決定一起完成他哥哥的夢想,打造一間很溫馨的餐廳,

希望每一位來這裡消費的人,都能有抵達家裡的感覺,因此店取名「抵家」。

聽了他們的故事內心充滿感動,兩位年輕人完成一個夢想不只是為了自己也是為了完成哥哥生前的願望,

人生是一場無法回程的旅途,趁年輕踏實努力認真的做每一件事,看到Love與Seven用心經營,為他們加油!

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獨棟舊式建築,店內溫馨帶點時尚感,兩位老闆都是髮型設計師,牆面是髮型設計作品,簡明色調懷舊風格與氛圍。

因喜愛老東西,從裝潢擺設到餐具,店內設置許多復古元素,一、二樓都設有用餐區,大約可容內20多位。

以家為出發點希望來抵家用餐就像是回家般放鬆。

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格子狀的木頭窗框幾分的復古味道清雅冷色調的抱枕,給人明快卻又沉穩的氛圍。

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往二樓樓梯一角(上圖為店家提供) 

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二樓這區可觀網球賽影片,懶骨頭座椅可以很放鬆、好友們聚會的小空間。

走上二樓可發現許多復古元素,地板磁磚、樓梯扶桿等,像似回到自己家一般

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二樓用餐區,明亮活潑的黃色牆面、鮮艷的色彩抱枕,低腳桌椅隨興而坐好自在

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餐點每日限量目前主餐主打:鹽烤豬肋排、醬烤豬肋排、烤鹹豬肉、抵家a牛排。

除了限量餐點外還有單點、飲品、特調、酒品。

喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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 福爾摩沙燉肉飯系列

限量鹽烤豬肋排丼飯 180元

一碗鹽烤豬肋排飯白飯上厚實的豬肋排、淋上滿滿的古早味肉燥6分熟的荷包蛋一片豬皮還有花椰菜,嚴選豬肋排需醃漬一天入味,撒上海鹽後烤至略焦,烤的軟硬適中,鹽烤方式更顯得油而不膩,讓整道料理的風味層次更為豐富。趁熱品嘗,肉汁很豐富,骨頭邊的筋絡特別有嚼勁

古早味肉燥台灣傳統小吃家常料理,要料理的好吃也得一番技巧,抵家的肉燥鹹甜適中非常下飯,加上肉燥、滷豬皮Q彈帶勁增加膠原蛋白的丼飯更美味更加分。

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烤鹹豬肉丼飯 150元 

鹹豬肉只要出現在飯桌上一定多吃一碗飯,鹹豬肉丼飯除了鹹豬肉還有古早味肉燥及一片豬皮還有花椰菜荷包蛋,

鹹豬肉選用五花肉來製作,肥肉均勻的鹹豬肉吃起來不會太油膩、鹹度也剛好,美味的豐富層次感,這碗鹹豬肉丼飯,真的令人胃口大開,不一會兒碗底見天了! 好飽足1368168747-1541370082  

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特製梅子調配出酸甜好喝順口的特調飲品,沒有名字247  

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手撕豬肋排令人允指美味意猶未盡,還有醬烤豬肋排餐等您來品嘗,晚上九點後還沒吃飯的朋友,三五好友夜晚聚餐,推薦抵家Sapah餐廳

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此照片店家提供

  

抵家sapah 

電話: 07-2250090

地址:高雄市苓雅區民族二路4巷14號

營業時間:21:00~01:00
(24:00後不供餐,僅提供飲品)

公休:每週二,週三

FB粉絲團: 

IG:  sapah love7

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