大家好~對美食的評鑑依個人口味不同而訂, 店家如有停業異動不是ellie能掌控的

目前日期文章:202101 (3)

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南投一日遊

行程: 高雄>扇形車庫>妮娜巧克力城堡>午餐

>日月潭頭社活盆地、獨木舟體驗>晚餐>回程

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南投好玩的地方真的好多,日月潭、雙龍吊橋、清境農場、

紙教堂、奧萬大森林遊樂區、溪頭、杉林溪、妖怪村、九族文化村、

中台禪寺、龍鳳瀑布、忘憂森林、妮娜巧克力城堡、武嶺、廬山溫泉、

天空之橋、集集、武嶺、東埔溫泉、惠蓀農場等,

還有好多的觀光工廠,你去過哪幾個景點呢?

分享南投一日遊(團體)

我們從高雄出發,因假日行車路程、停留時間,

下午在頭社體驗獨木舟的時間比較長,

有三台遊覽車安排的景點不能太多,以下行程參考

高雄>彰化扇形車庫>妮娜巧克力夢幻城堡>午餐

>頭社獨木舟體驗、水上草原>晚餐>回程

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扇形車庫位於彰化市彰美路一段1號(民生地下道上方),

是全國僅存的扇形火車庫,

台灣古早前在各地台北、嘉義、高雄都有扇形車庫,

因鐵路電氣化因而拆除,原彰化扇形車庫也面臨到拆除的問題,

經各方團體人士爭取,讓這座扇形車庫保存下來,

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開放時間: (一)每週一休館。

(二)週二至週五開放時間:13:00~16:00。
(三)例假日開放時間:10:00~16:00。
(四)週一至週五遇國定假日則比照例假日開放時間
(五)扇形車庫申請導覽解說相關規定:
1.限10人以上(含10人)團體申請導覽,

未達10人之團體或個人,請自由參觀,無需申請。

官網: 

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軌道由車庫向外展開如一面扇子,又稱扇形車庫,

火車頭經長距離奔馳後進入車庫休息、保養,

扇形車庫上方阿拉伯數字就像火車的旅館,

因此扇形車庫也又有「火車頭旅館」之稱。

蒸汽機車火車頭在完成懷舊之旅後,進駐彰化扇形車庫,

進入彰化機務段後可看到更具歷史和文化保存價值。

來彰化必遊景點,鐵道迷不能錯過全國僅存的扇形車庫

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來南投不能錯過的景點,妮娜巧克力夢幻城堡,

美麗令人留連忘返的城堡來過很多次還是不會膩,

妮娜巧克力創始店在清境小瑞士。

埔里妮娜巧克力夢幻城堡有三層樓

一樓以中古世紀城堡作為基地推開古堡大門,

映入眼簾的是生動的光雕秀、富麗堂皇歐洲宮廷,

主題巧克力展示區、飲料區、

還有免費宮廷服裝可以章扮成宮廷的公主、王子、

貴族般的華麗服裝在城堡裡拍朝照片,彷彿來到了歐洲。

二樓神秘華麗地窖餐廳,來一份城堡專屬餐點,義式冰淇淋、

義大利咖啡,在品嘗美味中,發掘隱藏的趣味巧思,親子DIY區,

一同動手設計,打造專屬自己甜蜜小物帶回去!

三樓,專業整潔巧克力製作生產線,一覽無遺。

製作各式各樣高品質巧克力。其中又以0.35cm薄片夾心巧克力為城堡主力產品。

參觀走道有多媒體互動裝置,可瞭解巧克力製程,還有可可知識牆增添趣味。

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【2020年1月份票價異動公告】

◆ 全票:200元 (原價250元)
◆ 優待票:150元 (原價200元)
適用對象 ↓
1. 國小~大學生 (請出示相關證件)
2. 65歲以上長者 (請出示身分證)
3.身心障礙者之陪同照護者1名

◆ 免費票,適用對象 ↓
1. 0-6歲幼童 (請出示健保卡)
2. 戶籍地為埔里鎮及魚池鄉居民(請出示身份證)
3. 暨南大學教職員&學生(請出示工作/學生證)
4.身心障礙者 (請出示相關證件)

建議停留時間60~90分

妮娜巧克力夢幻城堡官網 

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城堡外面花園很好拍,前面有小溪流,注意小黑蚊很多

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來到歐洲小城堡,你一定要換上的宮廷服裝體驗一下歐洲風情,公主與王子的浪漫,免費體驗喔!

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最厲害的超薄0.35夾心巧克力、還有小米酒高粱口味的巧克力,

大家失心瘋一樣買不停,各式巧克力、冰淇淋令人回味無窮,甜蜜在心頭。

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一日遊最後一個景點安排在日月潭旁的頭社村

台版羊角村,來體驗獨木舟、會跳舞的活盆地

沿著日月潭欣賞美麗的湖光山色,來到了頭社村,

這裡遊覽車近來還真的要靠技術才能進入,道路狹窄不能會車,

自行開車前往的朋友行車要注意安全,這次我們有三台遊覽車前往,

因人數多時間的關係,體驗活盆地、獨木舟分開進行。

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獨木舟行前解說,槳手勢如何滑手勢如何滑動,就像開車一樣,注意安全

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頭社高山溝渠,海拔高度近700公尺,為典型高山盆地,

讓灌溉渠道搖變為運河,舉辦泛舟生態體驗,

沿線周邊山巒圍繞、田園景色、楊柳垂岸、落羽松風景優美。

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大家都是第一次體驗獨木舟,教練說的都忘得一乾二淨,

幾艘獨木舟擠在一起,真的很有趣,航行時間來回約50分鐘,

用手划獨木舟還是有點累。(你也可以到半路迴轉)

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有興趣的朋友可以到這裡了解官網:

這裡的絲瓜特別有名,除了半日遊行程、一日遊行程、

體驗獨木舟、跳舞的活盆地水上草原、生態體驗外,還有一些DIY活動,可以參考官網

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另外一組人選擇到活盆地體驗水上草原會跳舞的盆地,

大家穿著雨鞋,跟著導覽人員前往世界級的活盆地,

特殊的草泥炭土,人走在上面會有晃動的感覺像在大水常上,

真的很有趣,值得大家來此一遊。

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南投一日遊

行程: 高雄>扇形車庫>妮娜巧克力城堡>午餐

>日月潭頭社活盆地、獨木舟體驗>晚餐>回程

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扇形車庫

電話:04-762-4438

地址: 彰化市彰美路一段1號

妮娜巧克力夢幻城堡

電話:04-9291-9528

地址:南投縣埔里鎮桃米里桃米路32號

妮娜巧克力夢幻城堡官網 

【2020年1月份營業時間異動公告】
平日:09:30-17:30(最後入園17:00)
假日:09:00-18:00(最後入園17:30)

南投縣日月潭頭社活盆地休閒農業區

電話:049-2861789  傳真:049-2861196

地址:南投縣魚池鄉頭社村平和巷50-33號

 有興趣的朋友可以到這裡了解官網:

 
檢視較大的地圖 

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築饌日式料理-刺身。定食

電話: 07-381-6828

地址:高雄市三民區清興街22號

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 官網: 

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想吃物美價廉新鮮食材日式料理的朋友,推薦位於三名區築饌日式料理,以經濟實惠有高級感的日式料理打出名號,正統日式料理手法,每一道都是主廚親手烹調而成,保留最鮮美滋味。

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築饌主廚從事日式料理約有20年經歷,早期在台北跟隨日本師傅學習,在鳳山開業多年,現今搬到三民區清興街,陽明國中附近,幽靜的巷弄前面是公園,停車方便。

為了給顧客提供優質餐點,主廚每日親自到市場挑選新鮮食材,目前在清興街只有夫妻自營,座位數不多,希望顧客盡量採預約方式,才不會久等。

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 簡潔明亮的木色裝潢,溫潤的木質感,沒有太多的裝飾店內採簡約風格。 

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築饌日式料理菜色選擇豐富,店內用餐以定食、單點為主,多樣餐點壽司、手捲、刺身、定食、無菜單、超值套餐、飯類、麵類、小菜、湯品等,

餐點依季節食材做變化推出新菜色,還有團體餐盒客製化

目前還推出輕食及料理包,多元經營,除了到店內享用日式料理,還可以到店購買料理包,外縣市的朋友可以選擇宅配到家,享用築饌美味的餐點。

 這裡購買: 

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這次來用餐選擇680元的日式套餐。

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蟹肉蝦卵手卷

新鮮生菜、高麗菜絲、蟹肉、紫洋蔥絲、蘋果絲,用海苔捲起來,清爽美味,手卷要盡快食用。

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刺身

以當季的魚種來做刺身,冬天的魚類比較少但油脂比較肥厚,今日基本款旗魚、鮭魚、鮪魚三種,主廚每日親自到市場挑選,讓顧客享受新鮮甜美的刺身。

現點現切生魚片、海鮮夠新鮮夠美味,每一口都像身在大海裡,肥美的生魚片口感滑潤配上蘿蔔絲、沾上嗆辣的山葵一起入口,美味令人停不下來。

 

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日式料理很重視刀工擺盤,每道料理刀工細緻,透過刀工才能呈現透亮的魚身帶出食物本身的風味

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握壽司

比目魚握壽司、鮭魚握壽司、星鰻握壽司

用噴槍炙燒,噴槍火焰讓油脂滋滋作響,不時散發出陣陣油脂香氣,炙燒逼出油脂,帶著焦香與新鮮海味的鮮甜交織在一起,入口即化人間美味

星鰻就是海鰻的一種,通常用來製作握壽司炙烤類,塗上甘甜特製醬汁,用火炙燒,軟綿綿的星鰻入口即化,讓人餘韻猶存口味真讚 

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鮑魚海藻醋

看著這美味鮑魚在面前口水欲滴,整顆鮑魚醃入獨特的醬汁,細細品味一口便能感受Q嫩彈牙、鮑魚獨特甘甜海味,搭配醃製清爽的海藻及小黃瓜 

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 魚子醬干貝茶碗蒸

日式茶碗蒸是日本常見的日式料理之一,受到大人小孩都愛,茶碗蒸要好吃,雞蛋、高湯要有黃金比例,築饌蒸蛋採用香菇高湯、柴魚高湯條配出完美比例,香滑順口入口即化,滑順干貝入口好滿足,魚子醬鮮美滋味在口中化開,整個海味都在口中跳動著,讓人彷彿置身大海中,不由得閉上眼睛仔細品味。人間美味啊~

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澎湖土魠魚

新鮮的澎湖土魠於放入特製柚奄醬(日本柚子調製)醃製,再燒烤方式,沒有腥味魚肉,口感扎實鮮甜帶有淡淡的柚香味,這道工法是懷石料理方式之一。

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 照燒血合鯓

這道小菜比較陌生,特地詢問,老闆娘介紹這是大目鮪魚側線的皮下一層紅色肉,腥味道較重,用照燒方式來料理,吃起來口感扎實有Q度,照燒醬甜鹹滋味,完全沒有腥味,覺得很好吃

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味噌湯品

味噌湯是台灣餐桌上常見的日式湯品,味噌湯裡除了海帶還有鮭魚,看起來很簡單要好喝在比例。

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新鮮美味新鮮日式料理讓人一再回味,最愛食物的原味,簡單就是幸福

三五好友聚餐、一人獨享、多人用餐,來一場視覺與味覺豐富的饗宴。

目前築饌只有老闆及闆娘顧店,要前往品嘗老闆的好手藝的朋友們,建議提前電話訂位,才不會久候。

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築饌除了日式料理外,還推出了中式料理包,方便上班族還有婆婆媽媽省去買菜烹煮的麻煩,熟食加熱,可用微波爐、熱水加熱即可,

築饌日式料理主廚擁有20年廚藝,精湛日式料理、對於中式料理也非常在行,推出了三種料理包,客家豬腳、泰式打拋豬、麻婆豆腐

 這裡購買: 

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客家滷豬腳

客家風味的滷豬腳,嚴選CAS認證,當天現宰溫體黑豬,帶筋的豬腳,處理豬腳耗時耗工,承襲傳統客家古早味阿嬤的好手藝,只用蒜頭、醬油、米酒沒有過多調味,放入鍋中滷到軟嫩,口感Q彈,入口滿滿的膠質。

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川味麻婆豆腐

築饌麻婆豆腐跟台式口味不同,台版是用豆瓣醬來料理口味微甜微辣,築饌麻婆豆腐是用川味的麻辣醬來料理,濃郁的花椒香氣,口味鹹香麻辣。

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泰式打拋豬

這道泰式打拋豬我很喜歡,蒜、辣椒末、絞肉拌炒加上九層塔、魚露翻炒,鹹香微辣伴著九層塔獨特的香氣超開胃,拌飯吃、用生菜葉包起來吃,讓人停不下來的美味。

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忙碌的現代人,下班後還要準備晚餐,家中冰箱冷凍包拿出熱水加熱或是微波爐加熱,炒個青菜、簡單的蛋花湯、玉米濃湯。冷凍包2~3人,在家輕鬆吃,當作伴手禮是不錯的選擇。

價格超平價,打拋豬一包80元、麻婆豆腐70元、客家豬腳120元

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限量年菜,整套訂或是單選都可以

三仙福拼盤(620元)「櫻桃鴨胸,澎湖冰卷,蔥味油雞」

老酒醉鮮蝦🦐(680元)「熟白蝦,陳年老酒,中藥膳」

清蒸海上鮮(780元)「旬魚🐟,豆腐,紅蘿蔔,香菇,魚露」

干貝燴蠔油(880元)「干貝,甜椒,西芹,青江菜」

櫻花蝦油飯(680元)「東港櫻花蝦,油飯,荷葉」

鮑魚椎茸土雞湯(1280元)「日本土雞,鮑魚,椎茸」

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這次享用的套餐式680元超值套餐

以下築饌菜單參考,如有變更已店家菜單為主

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築饌日式料理-刺身。定食

電話: 07-381-6828

地址:高雄市三民區清興街22號

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找餐店brunch

電話:089-335011

地址:台東市中華路一段818號

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生活日常吃早餐很重要喔! 早餐吃什麼?   這麼晚了還有什麼可以吃?

早午餐、宵夜中西式通通在這裡,找餐店不只賣早午餐還有宵夜場喔!

找餐店位置在省道中華路一段,體育場東大附近,距離鐵花村也很近,

中華路是從屏東高雄往台東市區必經之路,外縣市來的朋友過了白色橋,下個路口就到了。

營業時間:

早餐時段:  07:00~13:00

宵夜時段:   21:00~00:00假日延長到00:30 (賣完提早打烊)

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獨棟三角窗,外觀藍白色系設計,可愛的廚師帽logo,吸引來往行人目光,店內簡約文青輕工業風格,以灰、白、藍為主色調,顯得活潑有朝氣,牆面上、飲料杯上的撩妹金句總讓人會心一笑。

找餐店新菜單上市,除了早餐基本餐點蛋餅、三明治系列、各式套餐、咖哩飯系列,這次新菜單多了麵食、各式創意餐點一次滿足你的胃。

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採半自助式方式,點單>結帳>用餐>用餐完畢將餐盤垃圾放置回收區

藍色油桶上放著餐具、紙巾、調味醬料>自行取用  

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餐盤垃圾放置回收區,用餐完畢記得將餐盤、垃圾放置回收區

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牆面上有趣的撩妹語

找餐很重要,就跟你一樣重要

學妹,我想約你吃找餐 

單身的朋友快約學妹吃找餐愛莉的心想著>>學長快來約我吃找餐 ( 學長人嘞........)

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今天不約學妹吃找餐,我約了朋友一起來找餐店享用早午餐,

新年新氣象找餐店換新菜單了,多了麵食、芋泥系列餐點,飲品多了冬瓜系列,餐點的名稱可愛又有趣,

發霉漢堡、雞雞的翅膀、麵子問題的選項,宮保GG、沙漠雞寞、秘密.......(到底????)

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飲料杯也這麼撩妹,想告白的學長快約學妹吃找餐

先來兩杯飲料冬瓜腳痠了 ! (冬瓜檸檬)

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岩漿花生吐司 推薦必點 

超喜歡這個真心推薦,好吃到不要不要的,吃一次就上癮了!

沾滿蛋液的土司在鐵板上煎至金黃色,將吐司片切成小長條,

放在盤上淋上滿滿的岩漿花生醬撒上花生粒,

令人口水直流的岩漿花生吐司,怎能錯過。

濃稠的岩漿花生醬建議熱熱的吃更美味

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你就是我的太陽

冷冷的天氣來一份你就是我的太陽,溫暖我的胃

德式香腸、自製馬鈴薯生菜沙拉、香脆雞翅、貓爪太陽蛋、心型薯餅,還有包餡料的QQ蛋。

繽紛的顏色、愛心薯餅、德式香腸變成微笑的嘴,讓生活日常的早餐更有趣

特餐飲料為20元,可補差額升級其他飲品

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你吃牛嗎? 8oz培根尬牛肉蛋

雙層牛肉光用眼睛看就很滿足,超大份量8oz雙層牛肉保證吃很飽。

將牛肉排表面煎至金黃,扎實又多汁。

1.2.3.4.5.6.7.8......有8層耶,新鮮生菜、荷包蛋、

二層厚實牛肉、起司、培根,美食當前還顧什麼形象,

一口咬下口口滿足,臉上滿滿的幸福,

嘴邊沾滿了醬汁還挺好笑,不想吃漢堡也可以選擇吐司。

8oz培根尬牛肉蛋升級D餐附薯條

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薯餅蛋塔

人氣餐點之一的薯餅蛋塔,非常有創意的薯餅蛋塔,用乳酪絲將薯餅包覆起來,放在鐵板上煎用蛋皮上包起來,淋上酸酸甜甜的番茄醬、黃芥末醬,一口咬下滿口奶香蛋香味、脆脆的薯餅外皮,咬一口細細的在口中咀嚼出馬鈴薯美味。

來了幾次找餐店吃早餐,發現好多人點薯餅蛋餅,果真是人氣王

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老闆的最愛!

現點現做,大人小孩都喜愛的鐵板麵加上豬排、太陽蛋,可選蘑菇醬或黑胡椒醬汁。麵條吸收了濃郁醬汁、麵條口感軟Q,里肌豬排軟嫩,口感還不錯,讓人一口接一口,早午餐吃飽飽,這個當午餐很可以。

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小巨蛋

地瓜球升級版,包了內餡的地瓜球QQ蛋,紫色、金黃色圓圓可愛好討喜,用紫藷、地瓜製作的外皮,內餡是紅豆跟芋泥,口感層次好豐富,Q彈好好吃,推薦必點 

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早晨一個人有點餓的時候,熱咖啡+脆皮蛋餅剛剛好。

酥脆的麵皮跟一般蛋餅皮不一樣,更扎實有嚼勁有飽足感。

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阿嬤的炒米粉

朋友強力推薦阿嬤炒米粉,豐富的配料、濕滑的炒米粉,是我喜歡的口感,鹹香入味,很適合午餐宵夜,特別點一份來品嘗。、

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有時候晚上肚子有點餓時候,加班晚下班、懶得下廚,又不想吃油炸油膩的食物,來找餐店吃宵夜是不錯的選擇,不想出門可以打外送平台外送喔!

找餐店宵夜時段:   21:00~00:00假日延長到00:30 (賣完提早打烊)

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宵夜組限定 。發霉漢堡

發霉漢堡有: 花生尬起司牛肉、混血牛

只有在宵夜時段才吃的到的暗黑料理!

漢堡是用竹炭來製作,黑嚕嚕的漢堡還滿可愛的,

乍看之下還真的有像發霉的漢堡,

我點了混血牛肉漢堡,牛肉、牛五花兩種牛肉加上起司、生菜,

牛肉厚實、牛五花滑嫩、甜鹹口味搭配香濃的起司,讓人口水直流,超邪惡的宵夜

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泰式奶茶

泰式奶茶呈橘紅色的顏色,這不是加了色素,因種茶地區長年下雨濕潤的天氣,導致土質有豐富的氧化鐵,所以種植出來的紅茶呈橘紅色,也成為泰式奶茶的特色,帶點香草味道香濃泰式奶茶,喝起來很順口,不會太甜。

冬瓜腳痠了

很逗趣的名稱其實是冬瓜檸檬,冰涼酸甜另人回味的冬瓜檸檬,口口滑順。

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沒時間出門買早餐沒關係,找餐店與外送平台有合作喔!

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好喜歡找餐店餐點的包裝紙,可愛的廚師帽logo

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平日上班,假日家人好友一起吃早餐,台東平價中西式早午餐、宵夜,三明治、蛋餅、漢堡、熱壓吐司、阿嬤炒米粉、鐵板麵、咖哩飯、各式炸物、飲品通通在找餐店一次搞定。

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找餐店brunch

電話:089-335011

地址:台東市中華路一段818號

FB粉絲團: 

營業時間:

早餐時段:  07:00~13:00

宵夜時段:   21:00~00:00假日延長到00:30 (賣完提早打烊)

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