大家好~對美食的評鑑依個人口味不同而訂, 店家如有停業異動不是ellie能掌控的

目前日期文章:201910 (5)

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SILK HUANG 絲皇

電話:07-261-4197

地址:高雄市林森一路149號

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穿上漂亮的服裝,成為全場的焦點,是女性朋友嚮往的事,設計師品牌代表了時尚、流行,櫥窗上的麻豆身上的衣服總是令人著迷。蕾絲是我很喜愛的布料,有蕾絲的衣服總是會多看幾眼,一件禮服都有屬於它的故事,在一次的機會認識設計師黃千衿。

SILK HUANG 絲皇位置在高雄林森路上,主要以蕾絲跟絲綢設計結合,服裝有不同年齡的款式,依照顧客獨家設計訂做小禮服、宴會服裝、洋裝、套裝、單品等 ,在 SILK HUANG 絲皇,您可以放心地交給設計師黃千衿,穿出屬於自己的風格。 

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設計師--黃千衿

1980年出生於台灣,才華洋溢SILK HUANG的品牌設計師黃千衿,

大學時期在英國布萊頓的CITY COLLEGE OFDESIGN

念FOUNATION YEAR OF GENERALL ART,

爾後轉至巴黎與紐約的PARSONS SCHOOL OF DESIGN 念服裝設計。

旅居歐美五年時間,除了專業領域上的學習,

還有西方文化的薰陶、藝術與人文的影響,都淺移默化了設計師對美感的定義。

主要的設計理念希望在材質上結合,如東方的絲綢與西方的蕾絲,

藉由服裝的各種形式,重新定義浪漫優雅的女人味。

 

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2008年成立SILK HUANG 絲皇,2011年正式推出同名品牌高級成衣系列 。

由於父母經營進出口布料,從小耳濡目染,布料的觸感是啟發設計師最直接的靈感,其次是顏色。

希望創造一種服裝,具備布料的特殊質感和有如人體之美般的細緻線條,追求一種協調 自然 純粹的永恆經典。

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SILK HUANG 絲皇產品,設計師服飾、高級訂製禮服,每一件都是限量版獨特的設計,店內有不同風格的服裝,也可依照顧客身形與喜好來設計。

以搭配性為主風格服裝,穿搭在不同場合,依照年齡層、外型風格不同,單品上衣或是洋裝。

潮流性服裝風格,每年、每季都有不同的流行元素,加入一些當季流行元素設計出自己的風格。

實用性服裝搭配,著重質感上的單品上衣、配件、下身裙褲,可以舒適、簡單的變化穿搭。

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每一件設計每個細節用心細心製作

 看更多SILK HUANG 絲皇設計師服裝 

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以東方薄蠶絲高級絲綢布料做設計,蠶絲特色薄、輕、透氣,

設計師以不同的顏色印花拼接、高腰剪裁設計,高腰設計讓身材看起來高挑,

背面小心機設計,簍空綁帶、呈現浪漫、透視感,這系列另外設計款有百搭的襯衫、裙子系列。 

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一件適合自己的設計師品牌服裝,首先設計師與顧客溝通,了解顧客的需求,依照顧客的特質現場畫出設計圖。

黃千衿懂得凸顯女人優雅的一面呈現,細膩的心思為每一件衣服注入獨特的靈魂。

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這件雪紡紗洋裝的主人,在上次來訪時設計師現場所畫的設計圖成品,

高級輕柔的雪紡布料,多層次的荷葉波浪裙擺,表現出浪漫、典雅的氣質,以及彰顯女主角的端莊身份。

令人驚豔,紅色優雅貴氣、白色氣質高雅。

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2019年設計新品

高級奢華的蕾絲布料細緻、薄透、內裡採用絲綢的面料當內裡。

這件是設計師創作作品中很喜愛的一款設計,領口荷葉設計,蕾絲花邊取在胸口,看起來比較柔美、豐富層次感,女人味十足。

 

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拼接洋裝設計,性感透膚的黑色蕾絲與柔滑高級布料結合,在裙子下擺開叉剪裁,黑與綠搶眼的搭配,讓人注目的神祕性感風格。

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2019年秋冬新款設計小禮服

華麗時髦復古風小禮服,用拼接亮片的布料,顛覆傳統以直立的方向呈現荷葉邊,背面以金色布料V型剪裁呈現高貴華麗感  ,華麗時髦黑色與時尚奢華金色的小禮服 ,美的讓人怦然心動,很適合晚宴、小派對場合。

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2019秋冬新款小禮服

這套小禮服特殊的布花,潑墨與金蔥織法混搭方式,很符合設計師今年表現華麗高貴的感覺,俐落的剪裁,在領子與上半身表現優雅的線條,很適合晚宴派對穿著。

  看更多SILK HUANG 絲皇設計師服裝 

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黃千衿設計師擅長禮服設計,SILK HUANG 絲皇名氣頗高,受到許多長輩們的愛戴。

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百褶雪紡紗絲巾,馬卡龍甜蜜的色調、甜美時尚風、展現知性美,舒適不厚重,百搭不退流行

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SILK HUANG 絲皇,不只提供設計品牌服裝,絲巾、披肩等,擅長運用絲綢的特質設計出令人愛不釋手,搭配性佳的作品。

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典雅氣質的絲綢披肩,親膚高質感,各種搭配都能襯托高雅氣質。

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這件獨特的布料,加上設計師的巧手設計出不同風格,白色領子、袖口與裙襬的蕾絲,像似善變的靈魂,展現出獨一無二的魅力。

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小禮服、新娘白紗、宴會服裝、洋裝、套裝、單品、飾品等

每件作品都有它的故事,在這您可以放心地交給設計師黃千衿,穿出屬於自己的風格。

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  看更多SILK HUANG 絲皇設計師服裝 

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SILK HUANG 絲皇設計師黃千衿累積豐富服裝設計、穿搭經驗,靈活運用絲綢與蕾絲布料的原生屬性,剪裁、線條、用料敏銳度,走出自己的風格

訂婚、結婚喜宴、各式宴會、家庭聚會、犒賞自己、送給媽媽最好的禮物, SILK HUANG 絲皇為您加分,成為眾人羨慕的焦點。

帶著媽媽來 SILK HUANG 絲皇預約幸福,設計師黃千衿的專業視角,打造專屬您的女人味。

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 看更多SILK HUANG 絲皇設計師服裝 

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SILK HUANG 絲皇

電話:07-261-4197

地址:高雄市新興區林森一路149號

門市營業時間:11:00~20:00

網路客服時間:10:00~18:00

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葛洛莉SPA美學館

電話: 07-799-1125

地址:高雄市鳳山區五甲一路7號

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忙碌工作帶來身體與心靈的疲憊,常常出差帶團、採訪忙碌的行程、久坐電腦工作,肩頸特別緊不舒服,有時朋友幫忙刮痧,暫時讓身體舒服,但是身體還是需要定時來SPA一下。

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閃耀27週年慶,全新課程

經典黃金肌密亮妍100min,活動體驗價900元(原價3500元)

活動期間:9/11~11/30每人限享優惠乙次(限女性新友)

全程使用23K金箔奢華保養,黃金機密系列,給肌膚最頂級養份,打造女神及美肌

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葛洛莉SPA美學館,女性朋友應該不陌生,民國82年成立至今27年老品牌,高雄有六家門市,連鎖企業產品技術有保障,擁有不少客源。

葛洛莉SPA美學館五甲門市,位置在鳳山五甲一路7號與鳳山中山路口,周邊美食商店林立,葛洛莉SPA在這以開業多年。

以人體肌膚生理週期學理出發,研發多項獨家手技,賦予美容師扎實訓練,提供現代仕女適肌、適體、適季的課程規劃。。

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最近工作量暴增,身體很疲累,好友建議SPA館身體解放,

利用空檔預約了常會經過的SPA館--葛洛莉SPA美學館。

在我印象中,有幾位朋友也是這家SPA會員,口碑很不錯。 

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在約定時間前往,與美容師諮詢後,

選擇人氣基礎舒壓課程,適合自己薰衣草暢體舒活,

減少身體的不適,身體達到放鬆,課程時間60分鐘,

這次使用的薰衣草精油系列,在葛洛莉官網看到知名髮型師吳依霖愛用推薦過。

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薰衣草暢體舒活

課程特色: 葛洛莉人氣基礎舒壓課程。
透過「揉、按、撫、滑」專業手技交織,

一路從您的背、腿、腹、胸、頭、手,
釋放您的全身壓力,帶給您最完整舒暢的按摩體驗,
身心猶如漫步薰衣草花園,盡享舒緩氛圍,重拾身體能量。

課程流程; 課前諮詢>花茶飲品>淋浴>芳香蒸氣烤箱>負離子香氛>課前上油放鬆>
芳香全身舒緩按摩>芳香蒸氣室>離子休息室>居家保養建議

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室內空間典雅幽靜,香氛淡雅,還有讓人放鬆的音樂聲,

芳療師專業、服務親切,第一次來也不會有壓力 。

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換了室內拖鞋後,更衣室換上芳療師準備的浴巾,前往沐浴與蒸氣浴。

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踏進三樓這空間,好像來到另一個空間,粉色系像葡萄般垂落的花朵氣氛好浪漫。 

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沐浴室裡有蒸氣孔,在沐浴的同時會打開蒸氣,

浴室有椅子可坐著,享受一下蒸汽浴,

如果覺得悶可稍微打開浴室門,或是不要待太久。

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葛洛莉SPA美學館舒適的環境

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準備好好放鬆了!

薰衣草放鬆精油,搭配葡萄柚精萃油(背+腿+腹+胸+頭+手) 

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在美容床上,芳療師先將薰衣草精油放我的面前,透過香氣讓身體放鬆

從腿開始>背部>正面腿>腹部>胸部>手部>頭部。

芳療師專業的技術,每一項課程手法不同、力道依照喜好程度搭配客人進行,以舒適放鬆緩慢手法,深層按摩全身,放鬆緊繃的肌肉舒適放鬆

舒服程度讓人快睡著了,想要賴床一下,這是我喜歡SPA的原因。

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前後大約90分鐘,課程結束後換好衣服,芳療師遞上一杯花茶及點心,

簡單的對談後結束SPA課程。建議回家後盡量補充水分 ,少一個月讓身體放鬆一次,

SPA後,覺得自己身體輕鬆了許多,當天晚上早早入眠,睡得好舒服。

現代女性,生活家庭兩頭忙,真的要對自己好一點,多愛自己的身體,身體舒適精神就好。

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葛洛莉SPA美學館,專業服務在地深耕多年,服務親切,值得信賴。

2019年閃耀27週年慶,全新課程活動

經典黃金肌密亮妍100min,活動體驗價900元(原價3500元)

活動期間:9/11~11/30每人限享優惠乙次(限女性新友),全程使用23K金箔奢華,黃金機密系列,給肌膚最頂級養份,打造女神及美肌。

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葛洛莉SPA美學館 

電話: 07-799-1125

地址:高雄市鳳山區五甲一路7號

營業時間:11:00~20:00

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【花東 旅遊 】花東鐵道旅遊好好玩 │ 帶著爸媽旅遊去 │ 伯朗大道 、金針花、瑞穗春天酒店、馬太鞍濕地 

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【宅配 美食 】宅配人氣美食限量預購 / 扒扒飯雙椒醬 / 最下飯的辣椒醬 

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曼貫砲 GrandslameS 達人手作

訂購電話: 0972-181356

地址:台東市更生北路653巷69號

鐵花村攤位:波浪屋鐵花村斜前方(每周五、六、日)

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台東鐵花村、鐵道藝術村是您不能錯過的旅遊景點,白天、夜晚不同的感覺,

鐵花音樂聚落、慢市集、鐵花村彩繪熱氣球、假日精彩音樂表演、波浪屋文創市集、每周五、六、日在地小農、手作達人的慢市集越晚越熱鬧。

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下午4點左右市集老闆們陸陸續續準備開攤,

有手工藝品、手創飾品、小農產品、達人手作產品等,吃的用的都有。

在鐵花村市集裡,您會發現許多的小農產品、手作達人,每一種產品精心手作獨一無二,

朋友分享的金沙手作洋芋片,就在鐵花村慢市集購買,想起那濃郁嘴 唰嘴的金沙洋芋片在腦海中迴盪。

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GS金沙手作洋芋片的攤位,從波浪屋進來鐵花村斜前方--曼貫砲 GrandslameS  

攤位上展示自家手作商品

GS金沙手作洋芋片 (曼貫砲達人十道精心工法手作)  

GS漫金蜂蜜  (2019年台東最佳飲品) 

GS黑金咖啡  (2014年台灣咖啡豆大賽日曬組冠軍) 

GS嫣紅紅茶  (第二屆台灣茶王手作蜜香極品) 

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曼貫砲Grand slamS與台東優質小農契作,採自然農法有機栽種,

嚴格控管各項產品,百分百的達人精心手作,研發出曼貫砲GS精品伴手禮,

獲得不少好評,成為台東最夯網路人氣伴手禮之一 

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漫金蜂蜜 

特聘曾獲2018年台灣養蜂協會頭等獎達人精心手作 

蜜蜂因為花朵採集不同,出現了不同香味的蜂蜜, 

漫金蜂蜜來自於台東關山縱谷純淨、天然上等荔枝花蜜漫金蜂蜜呈現琥珀色澤,散發出荔枝花的芳香氣息,味道甘甜,果香迷人,養蜂達人精心手作品質保證。

使用方式: 沖泡蜂蜜水、加入檸檬汁、塗麵包、加入奶茶飲用享受自然的原始風味

大瓶(700g) 、小瓶 (400g)

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漫金蜂蜜隨手瓶

獲台東交觀處2019年台東必喝十大飲品   

完美比例,自然的原味蜂蜜水淡雅果香,好喝順口,來台東鐵花村別忘了來一瓶天然的漫金蜂蜜。

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GS嫣紅紅茶

為蜜香烏龍茶、紅茶中的極品

在臺灣的最後一塊淨土-台東,種出著純淨天然的蜜香紅茶,茶王手作的有機蜜香紅茶,人工手採,有機認證,茶菁原料須受小綠葉蟬吸食(著蜓),為維持環境生態平衡,茶園以不噴農藥有機栽種,產量不多可是茶中的珍品。

琥珀清澈的茶湯,自然散發出天然的蜜香味,香醇氣味撲鼻,飲用起來順口、滑潤香醇、回甘。

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GS嫣紅紅茶。鐵花村現場有販售隨手瓶,隨時享受,

還有販售隨手包,在家、辦公室、出遊隨時可沖泡,

夏天冷泡是我喝茶的方式,冬天熱熱喝,依喜好加入鮮奶或是蜂蜜做變化。

自己做冷泡茶:前一天晚上將茶包放入瓶中,裝入冷水放在冰箱,隔天帶出門。

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GS金沙手作洋芋片

店家精心研發三年,獨創十道製作工法,堅持每日現作,研發出最佳口感與滋味。

每日產地直送新鮮鴨蛋,選用新鮮上選食材、高級鮮奶油,特別調製金沙醬料。做法費時費工,將金沙醬料塗抹在一片片洋芋片上,用獨門的乾燥烘培法,撒上以自然農法栽種的咖哩葉粉。

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打開金沙手作洋芋片濃郁的金沙香氣撲鼻除了洋芋片外還有咖哩葉、乾辣椒。濃郁的香氣讓人驚艷一片接著一片涮嘴的好滋味,搭著咖哩葉或乾辣椒一起吃,味道更美味喔!

第一次吃到鹹蛋黃口味的洋芋片覺得很特別,聽說這口味在國外很紅。

想嘗嘗這金沙手作洋片的美味嗎?您不必跑到台東,可以網路訂購,貨到付款方式。

 線上訂購 

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GS黑金咖啡 78_faith0515

曼貫砲GS黑金咖啡產自台東高峻挺拔無汙染的山林裡,絕佳的地理氣候優勢,以自然純真,重視環境生態不使用化學肥料及農藥的有機方式,種植出品質高貴的阿拉比卡豆,密度、糖分更高,風味更為豐富。

特聘2013年台灣咖啡比賽日曬組冠軍達人手作 

相當費工日曬法,經過十四天的日曬,利用陽光發酵及殺菌,咖啡豆在果實內部自然熟成,風味特別,香醇的熱帶海洋風,口感溫潤雅致,前味有淡淡堅果香味,入喉後有香草味,讓人每日想念的咖啡。

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咖啡已成生活中日常飲品,每日必須來一杯提提神,

對於咖啡的品質要求越來越高,不好的咖啡喝了會心悸,好的單品咖啡成為咖啡老饕的最愛。

GS曼貫砲黑金咖啡耳掛式隨手包,攜帶方便,上班、出遊,隨手沖即可享用。

 咖啡沖泡方式有很多種, 手沖咖啡簡單的沖泡咖啡的器具,在家、戶外也可以自己沖泡咖啡,

 78_faith0515如何沖泡一杯咖啡?幾個步驟參考 

(1)先將少量的熱開水約20cc輕輕注入, 

(2)使咖啡粉濕潤大約停頓20秒左右,

(3)再以畫圈方式,在咖啡粉中心慢慢分次注入熱開水杯

沖泡方式不同,口感味道也會不一樣,78_faith0515  可能會因為水的溫度、時間、咖啡粉顆粒的細度,咖啡複雜的專業知識,得由咖啡師們親自來介紹才專業。

在家就能輕鬆品味渾厚甘甜的好咖啡 78_faith0515 家中散發迷人的咖啡香味,喝杯單品咖啡是多麼幸福的事

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台東最夯伴手禮超人氣GS曼貫砲,顛覆傳統,創新安心您不能錯過。

GS金沙手作洋芋片 、GS漫金蜂蜜、GS有機嫣紅紅茶、GS黑金咖啡  

鐵花村每週五、六、日16:00~22:00,如果您到台東,想要現場品嘗手腳要快,聽說鐵花村開攤很快完售喔!

可以先電話訂購,台東市區皆可親送到府或自取,外縣市朋友可宅配到府「可貨到付款」。

 線上訂購 

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曼貫砲 GrandslameS 達人手作

訂購電話: 0972-181356

地址:台東市更生北路653巷69號

鐵花村攤位:波浪屋鐵花村斜前方(每周五、六、日)

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大河屋燒肉丼、串燒(新光左營店)

訂位電話:07-341-6738

地址:高雄市左營區高鐵路115號3樓(彩虹市集)

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好消息米塔集團旗下新品牌--

大河屋燒肉丼、串燒居酒屋新光左營店熱情開幕囉!

位置在新光三越彩虹市集三樓,

大河屋除了在南高雄的夢時代、大魯閣草衙道,北高也插旗囉!

北高的朋友想吃大河屋燒肉丼、串燒不用跑到南高雄。

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米塔集團打造日式新美食

大河屋承襲日本燒肉職人精神,嚴選新鮮食材,一生懸命的獨門丼飯醬汁,使用日本清酒為基底加入40多種食材,由集團聘任旅日歸國料理長Ricky桑,每日親手熬煮4小時而成,東京築地風醬汁風味絕佳,招牌燒肉醬汁,道地日式醬油加上昆布等20多種天然食材熬煮,甜鹹是中美味不膩,每一道燒烤料理均會灑上日本進口柚子粉,去油解膩自帶香氣。

大河屋不僅在食材上要求嚴謹,製作過程絕不馬虎,連盛裝碟皿都堅持由日本進口傳統美濃燒、有田燒出品的精美工藝品。

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大河屋位於三鐵共構的新光三越彩虹市集三樓,走進彩虹市集即可清楚看到,

裝潢很日式感覺很不錯,慶開幕有優惠活動。

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走到門口先瞧瞧菜單

串燒類、燒烤類、丼飯、飲料、酒類

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串燒的價位好平價 38元起,就能享用美味串燒,還有多樣豐富的日式料理。

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丼飯類別 

星鰻、一夜干、鯖魚、鮭魚、雞腿、牛舌、豬肉、海鮮、沙朗牛排、板腱牛肉、各式牛肉、燒肉等

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琳瑯滿目的餐點,看了食慾大增

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照片來源大河屋粉絲團↑↓

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無敵海鮮盛合丼、天使大蝦干貝丼讓我好難抉擇,

決定了無敵海鮮盛合丼優勝,因為可以吃到更多樣的海鮮,先入座等待朋友到來。

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門口生啤酒機吸引注目,三種口味的生啤酒好特別

桂圓黑啤酒、紫蘇小麥啤酒、啤酒花艾爾

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大河屋走日式風格以薰木裝潢設計,懷舊的日式燈籠、酒、各種日式小物擺飾,座位區設計椅背高挑有隱密感,濃厚日本居酒屋氛圍,昏暗柔和燈光氣氛慵懶放鬆,讓您享有視覺與味覺雙重饗宴。

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雙人、四人、八人座位,三五好友或多人聚會都沒問題

還有一個人座位區,一個人也能感受居酒屋的氛圍,自在享受居酒屋的美味餐點

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自助區---喝到飽CP質很高

味噌湯、冬瓜茶及冰檸檬水無限暢飲

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蔥花自行添加

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桌上調味瓶、鹽跟七味粉、左邊的竹筒是放串燒的竹籤  

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味增湯-無限暢飲

大河屋味噌湯有豆腐、海帶芽,湯頭好濃郁,不會因為是無限暢飲味道淡薄,目前喝過附加的味噌湯最好喝的一家,還可以自行添加新鮮的蔥花。 

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廣島生蠔牛五花 

第一眼就決定點它了! 廣島牡蠣鮮肥飽滿世界知名,牡蠣沾上特調粉漿微炸,鎖住牡蠣的鮮甜,擠上沙拉醬,酥烤牛五花,將牡蠣捲起來放入口中,咬下去外皮酥脆、牡蠣在口中噴汁,滿口的海味與牛五花的滋味,口感很特別。

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特選沙朗串

特選優質沙朗牛肉,塗上獨家醬汁火烤,鎖住了肉的原味,撒上白芝麻,肉質香甜有嚼勁。

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 紐約客牛排丼 必點人氣招牌

店內超人氣紐約客牛排丼,份量大的牛排豪華霸氣、蔬菜、半顆溏心蛋,搭配特製醬汁,整塊牛排炙燒奢華的美味,有嚼勁肉質緊實不會柴柴的,大口吃肉大好滿足,肉食主義的朋友絕不能錯過。

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紐約客牛排是取自於牛前腰脊肉的牛排,此部位運動量稍多,油花分布均勻,油脂含量介於肋眼與菲力之間,肉質較緊實,吃起來很過癮

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吃法先將牛肉夾出放在盤子上,用筷子將飯與醬汁拌勻 ,

飽滿米粒吸收醬汁,甜鹹香滋味搭配主食進食

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無敵海鮮盛合丼 人氣必點

超彭湃的無敵海鮮盛合丼,色香味俱全 滿滿的海味,天使大明蝦、大干貝、鮭魚、中卷、溏心蛋,有別於市面上生鮮的海鮮丼,這裡是用炙燒的方式呈現,新鮮海鮮加了特製醬汁炙燒後多了燒烤的香氣,滿滿海味在口中跳躍著,搭上香Q的米飯,不自覺一口接一口。

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新鮮天使大紅蝦,口感較鬆軟與其他蝦類不同。

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鮭魚腹部位,肉質油脂好豐富。

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來自北海道大干貝,口感軟嫩多了炙燒的香氣,經過炙燒後大干貝更鮮甜。

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蜜汁蕃茄酸甜好開胃

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鮮烤魚下巴

喜歡吃魚來到居酒屋就是想來一份烤魚下巴^^,大河屋的魚下巴,沒有土味魚皮烤的酥脆、魚肉鮮嫩油質多入口即化,還來不急擠上檸檬汁就完食了!

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鹽蔥雞腿串

喜歡蔥口味的朋友推薦鹽蔥雞腿串,雞腿烤得恰當外皮酥酥的、肉質入味好鮮嫩,加上鹽蔥讓雞腿串更加分,好吃真想再來一份

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炙燒秋刀魚

肥美的日本秋刀魚,物美價廉,是日式料理常見的食材,烤過的秋刀魚擠上檸檬汁沾點特製胡椒,一口接一口好滿足。

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到居酒屋怎能錯過啤酒、日本酒。不喝酒的朋友這裡有日本進口汽水、可樂。

店家有提供免費檸檬水、冬瓜茶無限暢飲 

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紫蘇小麥啤酒

紫蘇口味的精釀啤酒,喝起來有小麥啤酒味道,綿密順口微微果香及淡淡的紫蘇味,獨特的香氣好喝好特別。

店長推薦的桂圓黑啤酒 ,留著下次來品嘗

喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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還有我愛吃玉米筍吃完燒烤來點清爽甘甜的玉米筍解油膩。

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米塔集團秉持著永續經營的理念,嚴選食材均通過產品履歷、HACCP、ISO 9220多項認證,消費者可安心。

大河屋新光左營店,三鐵共構交通方便,一起聊天、小酌配燒肉、串燒,多款美味燒烤讓人意猶未盡,居酒屋的氛圍令人好放鬆,家庭聚會、生日聚餐、好友聚餐的新選擇。

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大河屋燒肉丼、串燒(新光左營店)

訂位電話:07-341-6738

地址:高雄市左營區高鐵路115號3樓(彩虹市集)

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 營業時間:11:00~22:00

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都蘭義大利披薩 -  Dulan A Mano Pizza

電話:0910-437655

地址:台東縣東河鄉都蘭村459-2號 (都蘭麵包店再往前15公尺)

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台東讓人的印象深刻的不僅是美麗的海景、山景、還有部落的藝術、特色的民宿、咖啡館以及美食,

這次我們來到了東海岸線的都蘭村,都蘭村是兼具人文資產與生態旅遊的部落社區,也是東海岸南段最大的部落。

一覽無遺的海景以及都蘭山的美景,吸引不少藝術家及外國人在這定居,美食餐廳、特色民宿越來越多元。

台東二日遊海岸線行程參考

1DAY:

台東>加路蘭遊憩區>>都蘭A Mano Pizza 午餐>>金樽海灣上個廁所拍拍照>>星龍花園喝下午茶>>金剛大道>>住宿長濱鄉享受星空夜晚

2DAY:

早餐>>宜灣卡片教堂>>烏石鼻漁港>>比西里岸或三仙台>>成功午餐>>都歷海灘(看潮汐)>>東河肉包>>都蘭或富山護魚區喝杯咖啡>>台東鐵花村>>回程

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美麗的都蘭村是東海岸線必停留的地點,除了欣賞美麗的海景、山景,

還有來到都蘭一定要來品嘗義大利手工披薩,

A Mano Pizza 位置在都蘭村往花蓮方向。都蘭手工麵包店再往前約20公尺,

隔壁是一家衝浪店,店內很國外風格沒有太多的裝潢,

家具擺設出自於Will與Janet一手規劃。

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開放式空間像似來到國外的酒吧餐館,

放著輕鬆的音樂、自然舒服、海洋就在門口不遠處。

原木桌椅簡約自然,竹籃吊燈很有漁村的風格,室內右邊是高腳椅座位區,

左邊是原木大桌,適合多人用餐,還有室外座位區,用餐空間寬敞舒適。

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綠色黑板牆面寫著食物的介紹,

店內主要色調以紅、綠、白三種代表義大利的顏色,藍色是代表海洋元素

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A Mano Pizza 最近登上了蘋果日報,堅持理念不容易,終於被看見。

經營兩年多的A Mano Pizza,雖然遇到種種困難,不因此而放棄,

台灣食安問題嚴重,有些店家因要節省成本,而採用大料非天然的食品,

A Mano Pizza堅持好食材,把吃食物原味的觀念傳出去

Will與Janet這些理念與堅持讓我很感動。

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對於台東,Will有特殊的情感,小時候與外婆一同居住在台東,

雖然長大後居住在高雄,但內心已被台東綁架了,

想念台東、喜愛台東,一直想要找個機會到台東發展,

因為這樣可以離外婆近一點。

太太Janet來自菲律賓,爸爸是西班牙混血,

台灣人常把 Janet 認為是原住民,鬧出了不少有趣的事,

回到台東選擇了有山、有海洋、距離台東市區不遠的都蘭。

夫妻都喜歡手做料理,喜歡天然的食物不愛加工食品,

在一個機緣下傳承經營這家披薩店,

堅持採用酸麵團的方式製作,讓傳承的主廚很感動,

決定將家鄉食譜與技術傳承給A Mano Pizza,

這些堅持讓很多生意人覺得很傻,

但我想這就是A Mano Pizza的特色。

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A Mano Pizza除了生菜、生鮮蔬果及小蕃茄是台灣在地食材外,

其他皆從義大利進口,為了要讓您身如在義大利享用健康美味的餐點,

A Mano Pizza手工披薩採用酸麵糰製作餅皮

從餅皮到餡料、醬汁,主廚精心調配手工製作,

因麵團限量製作,如果您還沒嘗試過,歡迎電話預約喔。 

菜單在文章最後 

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南瓜濃湯 (限量供應)

採用台東在地小農栽種南瓜,有別於日式與台式的做法,

用六種新鮮蔬果熬製而成,

上桌前加入海鹽、研磨黑胡椒、初榨橄欖油、現刨帕瑪森起司,

金黃色的南瓜濃湯,溫熱綿密、自然香甜,

好濃郁的南瓜濃湯,每一口都喝的到南瓜與新鮮蔬果的精華,喝起來有飽足感。

南瓜濃湯手工麵包好好吃,期望 A Mano Pizza 可以賣手工麵包

絕不添加鮮奶油、奶油、牛奶及其他調味劑牛奶及其他調味劑

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Pirate Salad 海盜沙拉

美生菜、紫高麗菜、新鮮番茄、義大利馬蘇里拉起司、黑橄欖、

檸檬汁、義大利的海鹽、義大利初炸橄欖油、香醇陳年巴薩米可醋。

馬蘇里拉起司(義大利語:Mozzarella,俗稱水牛起司)

是一種源自於義大利南部城市坎帕尼亞和那不勒斯的淡起司。

口感扎實有彈性的馬蘇里拉起司、鮮紅蕃茄、鹹香黑橄欖、繽紛清脆的生菜,

拌上檸檬汁與義大利海鹽、初炸橄欖油、香醇陳年巴薩米醋,清爽可口讓人活力滿點。

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可愛店狗狗 Margherita ,不僅愛入鏡,且很會擺POSS

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蘋果汁、柳橙汁100%純果汁,

這裡不是新鮮水果現打的果汁,是採用義大利進口100%原汁,

如果不愛這類的果汁,這裡有氣泡水、可樂、雪碧、咖啡、啤酒可選擇 

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義大利金牌啤酒 Lager / Menabrea 啤酒 

Menabrea 是義大利最古老的酒場之一,

酒精濃度為4.8%,喝起來酒精味道較醇厚,

傳承百年的老酒廠,傳遞另一種樸實的不滅的經典。

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披薩上桌了,由都蘭最帥主廚Will親自送上桌,

我們雙眼不知道焦點要放在披薩還是主廚,

ㄟ通通轉回來,現階段我們的主角是披薩才對。

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諾拉披薩

諾拉披薩,是店內排名前三名的熱門披薩口味,

採用新鮮豬絞肉完美比例,以紅酒醃製的義大利式肉球。

手工披薩麵皮、抹上蕃茄醬汁、放上義大利肉丸子、

大量新鮮蘑菇、薩拉米、起司、自家醃製的大蒜橄欖油,放入烤箱。

口感層次豐富,起司香醇、每顆義大利肉丸子,飽滿入味、鮮嫩有彈性,

義大利風味餅皮,薄脆香Q帶勁,推薦給愛吃肉及重口味的朋友。

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諾拉手工披薩太美味,一下子完食,我們這幾位愛吃客不夠滿足,

續點了經典披薩--瑪格麗塔 

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A Mano Pizza 希望呈現道地的義大利披薩,給來到這的饕客們,

採用三種義大利進口的麵粉與台灣的全麥麵粉調和製作,

製作出美味餅皮才能吃到好吃的披薩。

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現點現做,手工拍皮將空氣擠到外圈,在餅皮塗上自製蕃茄醬汁,

放上馬蘇里拉起司、新鮮番茄、羅勒葉、淋上醃製大蒜橄欖油。

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放入烤箱

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瑪格麗塔PRO 披薩(一個經典的味道)

手工蕃茄醬、馬蘇里拉起司、新鮮小蕃茄、醃製大蒜橄欖油、羅勒葉。

風靡世界的瑪格麗塔披薩,是拿坡里披薩的經典代表,

瑪格麗塔王妃認為綠色的羅勒葉、紅色的蕃茄、白色的馬蘇里拉起司,

好比義大利的國旗,對這批薩非常鍾愛,因此以自己的名字來命名這款披薩。

微酸的蕃茄醬、新鮮番茄的酸甜、香濃起司、羅勒葉清香,

搭配外酥內Q彈的餅皮,入口纏綿濃郁的風味讓人欲罷不能。

瑪格麗塔披薩經典口味,素食者可以食用。

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原本想留一片給小豆芽放學當點心吃,一轉眼.....最後一片披薩已被咬一口........

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提拉米蘇

將手指餅乾浸泡在Espresso,

再使用義大利進口的Mascarpone'起司、土雞蛋及黑糖製作而成,

過程沒有鮮奶油,這是純正的義大利作法

撒上厚厚一層的可可粉、入口即化綿密軟滑,微微的咖啡香,

底層是手指餅乾,口感很有層次,令人著迷義大利甜點-提拉米蘇。

提拉米蘇是一道老少咸宜的義大利經典甜點,有帶我走之意思。

冷藏後的提拉米蘇吃起來像是霜淇淋般,令人陶醉,

雖然已經吃完兩個披薩,還是檔不住提拉米蘇迷人誘惑。

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甜點除了提拉米蘇外,不定時會有其他的甜點如檸檬派、鹹派等

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A Mano Pizza 店內酒品 

義大利金牌啤酒(4.8%)、琥珀啤酒(5%)、義大利檸檬酒(30%)、還有非酒精類氣泡飲料

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義大利金牌啤酒 Lager / Menabrea 啤酒 

Menabrea 是義大利最古老的酒場之一,

酒精濃度為4.8%,喝起來酒精味道較醇厚,

傳承百年的老酒廠傳遞另一種樸實的不滅的經典。

目前店家有提供五種義大利進口啤酒、也有義大利白酒、紅酒

喝酒不開車!未成年請勿飲酒

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義大利檸檬酒(30%)

這瓶評價不錯,義大利知名品牌,標榜天然不含人工色素及添加劑,冰鎮後風味更佳,

如果您喜歡濃度高的酒可以嘗試看看。

喝酒不開車!未成年請勿飲酒

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低消220元/人

真正的義大利披薩餅是一種美味的食物,

A Mano Pizza堅持採用新鮮的蔬菜、

全部的食材採用義大利初榨橄欖油Costa d’Oro,

四種麵團混合製作酸麵團,全麥麵粉、高麥質麵粉、小麥粒麵粉,完全無使用人工酵母。

A Mano Pizza 菜單  ↓  

披薩類、沙拉類、湯品、飲料、酒品、甜點、義大利麵(義大利麵類需預約,人多可預約)

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都蘭義大利披薩 -A Mano Pizza好吃的原因,就是用心製作堅持好食材,

堅持理念不容易,A Mano Pizza繼續堅持下去,

您們的支持是A Mano Pizza最大的動力,

在這裡您可以享受天然食材以及主廚的好手藝,

如果您想品嘗正統的義大利披薩,喜愛天然好食材的朋友,

A Mano Pizza值得您來品嘗。

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外縣市的朋友台東都蘭是東海岸線必遊景點 ,

每年11月國際衝浪比賽、夏季阿美族豐年祭、還有熱門的都蘭登山、阿美族部落生態體驗

周邊景點:都蘭糖廠、水往上流、加母子灣、新蘭漁港、東河舊橋、登仙橋、金樽海灣、都歷海灣

台東二日遊海岸線行程參考

1DAY:台東>加路蘭遊憩區>>都蘭A Mano Pizza 午餐>>金樽海灣上個廁所拍拍照>>星龍花園喝下午茶>>金剛大道>>住宿長濱鄉享受星空夜晚

2DAY:早餐>>宜灣卡片教堂>>烏石鼻漁港>>比西里岸或三仙台>>成功午餐>>都歷海灘(看潮汐)>>東河肉包>>都蘭或富山護魚區喝杯咖啡>>台東鐵花村>>回程

【台東 秘境 】台東旅遊 推薦最新整理39個│景點 │秘境│東海岸線2019/08/14 

     

都蘭義大利披薩 -  Dulan A Mano Pizza

電話:0910-437655

地址:台東縣東河鄉都蘭村459-2號 (都蘭麵包店再往前15公尺)

營業時間:11:30~14:00 /17:30~20:30

星期四公休/星期五 17:30~20:30

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