大家好~對美食的評鑑依個人口味不同而訂, 店家如有停業異動不是ellie能掌控的

目前日期文章:201703 (4)

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義麵ThePasta

電話:089-349941

地址:台東市杭州街122號

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領隊考試終於考完了,雖然放鬆了但心中忐忑不安

這次因工作忙碌還有搬家因素,沒有太多時間準備,考古題出現率不高

算一算成績預測,祈禱希望可以低分通過拿到國家證書

考完試以及搬家安頓後,安排幾天時間回台東找老朋友聚一聚

回到了台東跟好友約吃飯,挑選餐廳時想到了在老家附近有家義式餐館

這家義麵The Pasta義式餐館是小妹之前推薦的,也是口袋名單之一

這次跟朋友聚會就安排約在義麵用餐

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義麵The pasta位置在杭州街上三角窗靠近更生路很好找

餐廳門口兩旁藍白色小圍牆花圃種著各式小花

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 餐廳內簡單的擺飾,藍白交織地中海風情設計,加上黑色的穩重

兩面大大落地窗景觀設計,自然光透進給人舒適浪漫的氛圍,窗外花圃此時正是花開季節,

除了一樓座位外二樓包廂座位約可容納18~20人,需要的朋友請先電話預約

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 餐廳中有可愛的擺飾及多肉植物

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義麵The pasta 菜單大約一季更換一次

今天的菜單剛好換新的一起來看看今天要點那些料理

番茄紅醬、松子青醬、奶油白醬系列清炒系列焗烤系列

手工披薩系列、甜點、甜點咖啡飲品等

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大家看了菜單是不是跟愛莉一樣都覺得義麵價格真的太親民了

義大利麵80元起超平價的啦! 套餐組合也只要50元就有飲料跟甜點耶

心裡OS著,價格這麼平價是不是材料放的少呢?

先別想太多等上菜吃了才知道是吧! 這時間肚子早已空著等待美食上桌

登登登登.....上菜了tusky_023  

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蒜辣起司中卷義大利麵190元

我很喜歡橄欖油清炒的義大利料理,中卷是我的最愛

你看看這份中卷超多的,紅椒綠色花椰菜配菜也不少

看到滿滿的中卷我的胃口大開了,先來嚐一口看看,口味很不賴

麵條Q彈有勁,如果喜歡軟一點的麵條,記得點餐時可以跟店家說

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青醬蕈菇培根燉米型麵 150元

點餐時看到米型麵覺得好特別就點了

米型麵英文稱Orzo,似米外觀,看起來是不是覺得很像燉飯

獨特的米型麵來做燉飯更能吸收醬汁

吃起來口感彈牙真的很不錯,青醬比例剛剛好不會太過重

一致推崇舉姆指說讚,喜歡青醬口味的朋友推薦給您嚐一嚐米型麵

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波隆那肉醬焗烤麵(含牛肉豬絞肉培根混合料理)180元

波隆那肉醬是最經典的基本Pasta也就是義大利肉醬

波隆那肉醬源自義大利中部的知名波隆那城市,這城市因波隆那肉醬出名

好吃的波隆那肉醬得花上2~3小時的熬煮

費時費工才能煮出番茄肉醬的濃郁

厚厚一層金黃色微焦的起司,就是愛這種會拉絲的感覺

這一份焗烤吃下去得跑個操場10圈以上來消耗熱量

美食當前先吃了再說吧!tusky_101  

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 野菇燻雞絲披薩180元

是不是手工做的一吃就辨真假,手工擀出來的餅皮香Q帶勁

餅皮抹上紅醬鋪上各式野菇、雞絲,最後鋪上厚厚起司絲

起司香濃搭配野菇雞絲相融合,外脆內Q的口感

手工披薩好滋味又是自己喜歡的口感,不小心多吃了幾塊披薩(拍謝^^)

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野莓鮮橙冰茶 60元

新鮮香橙冰茶搭上藍莓茶,第一次喝到兩種調成的飲品

雙層顏色的野莓鮮橙冰茶,底層鮮橙橘色、上層野莓紅色顏色好美

口味帶點微酸很適合女性朋友,甜度是可以調整的

如果喜歡甜一點可以點餐時後註明

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蔓越莓可爾必思40元

可爾必思是乳酸菌呈白色,搭上蔓越莓紅色調和後變成卡哇伊的粉紅色

酸酸甜甜迷人的滋味,粉紅色太Q了,喝起來好像戀愛的感覺心情都開花了

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布朗尼蛋糕

布朗尼是美國很受喜愛的家常點心,

除非你不愛巧克力,相信很多朋友都受不了布朗尼的誘惑 (me too)

布朗尼冷吃熱吃都好吃,出餐前店家會將布朗尼溫熱

溫熱濃郁的布朗尼巧克力蛋糕,溫濕濃郁扎實的口感,巧克力香甜在口中綻放

如能搭上香草冰淇淋那就更美味(想念的味道)

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焦糖烤布蕾

烤布蕾是法式甜點又稱法式焦糖布丁

表面薄脆焦糖,濃郁奶香口感滑順綿密的布丁,飯後甜點太美味

感覺一個太少了好想再吃喔,女人都有一個甜點胃XD

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因營業時間只到14:00這次餐會只能提早結束

義麵老闆是在地台東人,年輕時去台北學藝多年,現在回來家鄉台東創業

義麵The Pasta對餐點的食材要求嚴謹

食材每日進貨希望給客人吃到新鮮食材

店裡的醬汁都是自己製作不添加其他添加物,甜點、披薩也是自己手工製作

堅持手工製作,讓台東鄉親們可以品嘗平價美味的義式料理

義麵The Pasta低消為100元

平價美味的義大利餐點,下次會再約朋友過來品嘗其他的餐點

 

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義麵ThePasta

電話:089-349941

地址:台東市杭州街122號

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營業時間:

AM :11:00~14:00

PM :17:30~20:30


檢視較大的地圖 

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金門三天兩夜

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包車旅遊/主題旅遊需求表單

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金門三天兩夜行程建議:

古寧頭戰史館、獅山砲陣地、聖祖花生糖、馬家麵線、雙鯉湖溼地

莒光樓、山后民俗文化村、金門菜刀、金門酒廠、湖井頭戰史館、昇恆昌免稅店

 小金門、翟山坑道、鐵漢堡、勇士堡

想要看戰地風光金門是最佳的景點,對金門充滿好奇心

安排三天二夜休假邀約導遊前輩到金門採線

對金門的印象除了知名得高粱酒外,金門的小吃燒餅金門貢糖也令人嚮往

民國84年10月18號成立金門國家公園

首座以維護歷史文化資產戰役紀念為主並兼具自然資源的國家公園

金門位於九龍江口外,與廈門灣口遙望,

距離大陸實際管轄的角嶼僅1.8公里,臺灣島有210公里。

包括金門本島(大金門)、烈嶼(小金門)、大膽二膽獅嶼

猛虎嶼草嶼後嶼東碇島復興嶼等十二個大小島嶼,

總面積151.656平方公里。小三通後金門到廈門到大陸旅遊更方便

金廈之旅也是近期很熱門行程

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 搭乘下午的班機大約一小時到了金門

 搭上遊覽車聽著導遊詳細的介紹金門街道建築與故事

 第一站來到了古寧頭戰史館,門口左右兩邊放了2台小型戰車

 當地導遊帶著我們到戰史館裡面參觀及觀賞影片

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雙鯉湖溼地

 這裡主要介紹金門地區的自然資源

 一樓介紹古寧頭地區人文史蹟文化景觀及地景及演變歷史還有鳥類

 地下樓層位於湖中游窗戶可以看到湖底的生物水生植物等

 冷風吹著湖邊楊柳輕輕飄動著

 天邊橘紅色的雲彩餘暉落在雙鯉湖美得像一幅畫

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獅山砲陣地

全國唯一的坑道式榴炮鎮地,1969年由金門工兵部隊開挖,

歷時近一年才完工,出入口一側刻有中華民國陸海空軍軍人讀訓,

提醒軍人時刻熟記守則,花崗岩坑道全長508公尺,寬3.6公尺,

平均高度則為4.6公尺,設施完善,坑道口設有中山室,

外面展示著歷年勞軍的紀念品,

舊時曾做為軍方接待外賓的重點鎮地,更是砲兵陣地的代表作。

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在進去坑道後單眼相機完全失去作用怎麼拍都不行XDDD

換手機就可以拍了這算靈異事件嗎?

當天有另一團陸客團也來這旅遊

獅山砲陣地安排金門在地人(一般百姓)表演操作砲彈演習

讓遊客能在這看到在當時砲手如何發射砲彈過程  

表演完後還可以與表演者拍照覺得很新鮮

走出炮口可以看的到對岸廈門,不須透過望眼鏡就能看到

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金門的伴手禮金門菜刀一條根金門貢糖金門麵線金門高粱等

這次導遊特地安排我們參觀了許多家熱門金門名產店

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金合利鋼刀--金門菜刀

金門菜刀是金門縣的特產之一,

使用八二三炮戰期間共軍砲擊金門的砲彈彈片、彈頭所製造,

因菜刀鋒利耐用而著名,又稱砲彈鋼刀。

金合利專員介紹金門菜刀在德國有門市喔!金門菜刀可說世界知名

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製作菜刀過程

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金門民俗文化村

位於金門金沙鎮山后村。在清光緒26年(1900)建立。

有18棟閩南傳統二進式的建築,格局壯麗,是中國建築的典範。

金門民俗文化村裡有文物、禮儀、喜慶、休閒、武館、生產等主題單元,

另外還有一座古代官邸,進入其中可欣賞到如畫般的雕刻之美。

金門旅遊民俗文化村讓我記憶深刻,我很喜歡這保留得很完整

如果時間可以希望可以待久一點細細欣賞

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風獅爺紀念品

好多可愛的風獅爺紀念品,記得多年前媽媽去金門遊玩

帶回來的是可愛的風獅爺T恤紀念衫

現在有更多的風獅爺紀念品可以購買

自己收藏或送朋友都很有紀念價值(好想通通買回家)

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山后民俗文化村保留得很完整

可以想像那個年代的建築之美、文化與繁榮

這間應該是富貴員外豪宅,房屋建築與其他不同

面對房屋大門兩側有個小閣樓,這是女兒房

以前的未出嫁的女性是不能輕易出房門的

屋前院圓形應該是風水造景

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莒光樓

建於民國41年,位在金門縣金城鎮,

為了表彰在金門歷次戰役中英勇官兵之事蹟而建立。

莒光樓是一棟仿古宮殿式的建築,

莒光樓外貌曾被採用於中華民國郵票之上,因而揚名國際,吸引不少外來遊客

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八二三戰史館

位在中正公園內,建立於民國77年,見證砲戰當年的英勇歷史。

八二三戰史館除有砲戰史館外,還有八二三砲戰勝利紀念碑供後人追憶。

戰史館中展出當年作戰的戰鬥機,主力砲及運輸車,

讓遊客可想像當年的壯盛景況

正門兩側刻有因戰殉職的587名官兵的姓名,館中分為12個展示區,

讓遊客更加深入感受砲戰的歷史過程

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第三天來水頭碼頭要搭船到小金門

這裡的海顏色黃黃濁濁的海風吹起天氣真的好冷(抖...)

海浪也超大的我喜歡站在船頭看風景

看我圍巾帽子包緊緊地就知道有夠冷

航行到小金門時間大約15~20分鐘

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小金門的九宮碼頭

15分鐘很快就到達小金門,我們的下一站是勇士堡與鐵漢堡

勇士堡坑道大約兩人空間大

對於小空間我有些害怕跟導遊說

我跟司機先到鐵漢堡等大家,這裡我就沒進去了

勇士堡進去走出來就是鐵漢堡

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勇士堡

佔地約14978平方米,分為地上與地下的軍事設施,

地上主要有砲堡、中山室及寢室,

地下則有機槍堡、戰車堡、彈藥庫、寢室、消防水池和地下壕洞,

分別串連地面下的主要軍事設施,更有地下坑道可連至鐵漢堡,

堡內設施保存良好,清楚可見當年軍方戰況及生活概況。

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湖井頭戰史館

位於烈嶼西北角的最前端,民國78年落成。

戰史館內除了展示有以記路小金門戰況為主題的戰史資料之外,

架有高倍速望遠鏡的觀測站。及對大陸地區展開心戰和政治號召的播音站。

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湖井頭戰史館裡除了望眼鏡可以看到對岸

紅色電話亭拿起電話會聽到有人在講話喔^^

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翟山坑道

位於金門縣古崗村古崗湖東南方,

全長有101公尺、寬約6公尺、高約3.5公尺,

水道呈A字形。民國五十年為了因應戰爭的所需而開挖,

全程由人工開鑿,共耗時五年才完成,

戰爭期間提供登陸小艇搶灘運送補給用,坑內還設置有停靠碼頭。

民國87年7月正式開放,並成立翟山坑道管理站,

來到金門千萬不能錯過這樣的戰地風光

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在這進隧道後單眼相機一樣也掛了不能拍,還是只能用手機拍

但出隧道後單眼相機功能又恢復正常

翟山坑道不定時會在坑道舉辦音樂會,

好特別的音樂會聽說每場都爆滿金門地質為花崗石地質堅硬,

想像著這花崗岩以當時的情況挖成隧道想必相當有難度

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 以下介紹金門在地美食給大家參考

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馬家麵線

祖傳三代百年的老店,以傳統的手工技術,

引用金門純淨水質配合當地的氣候,經風、陽光曝曬而成

標榜不添加防腐劑等添加物

來這服務人員忙著煮麵線讓遊客們試吃沾醬有兩種

還有好幾種特製醬料讓客人自行調配麵線

自己喜歡哪種可以買回家拌飯拌麵都好吃

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聖祖金門貢糖

金門貢糖是我喜愛的伴手禮之一

口味有很多種每一種都好吃,買了不少綜合口味的貢糖帶回台灣

在金門街上又買了別家的豬腳貢糖(太好吃了)

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金門酒廠

是很想買瓶酒回家紀念但考慮後覺得酒看看就好

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邱良功母節孝坊

位於金門縣金城鎮內,建於清朝嘉慶17年(西元1812年),

牌坊採用上的石材砌成,雕工精細,為台閩地區最完整且壯觀的一座節孝坊。

牌坊是為了要表揚浙江總督邱良功其守節28年的寡母,

含辛茹苦的教育邱良功之事蹟,目前被列為國家一級古蹟。

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金門蛋捲

在牌樓前有個阿伯賣的金門的蛋捲不是我們熟知的蛋捲

這裡的蛋捲就像古早味的煎餅,口感薄脆好吃

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在牌樓前有家排隊人潮多到不行的小吃蚵嗲

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甜鹹兩種一個燒餅才15元,報告各位想嘗鮮的朋友

早上大約8點半就銷售一空! 好吃~好吃~真好吃

想要品嘗的朋友記得早起排隊喔

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兩家不一樣的燒餅

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蚵子麵線

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花生湯40元

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 廣東粥 超有名氣的早上9點開賣中午就賣完

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昇恆昌免稅店

全亞洲最大的免稅店,將陸客與台灣客人分開樓層購物

身恆昌相鄰著身恆昌金湖大飯店,是金門最豪華的飯店

金門不只戰地風光文化、小吃都值得你來趟深度之旅

金門國家公園網站:

金門三天兩夜行程建議:

古寧頭戰史館、獅山砲陣地、聖祖花生糖、馬家麵線、雙鯉湖溼地

 莒光樓、山后民俗文化村、金門菜刀、金門酒廠、湖井頭戰史館、昇恆昌免稅店

 小金門、翟山坑道、鐵漢堡、勇士堡

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豚將拉麵

電話:089-351035

地址:台東市中華路一段744號

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最近工作忙碌,豚將拉麵文章一直沒時間寫文

也陸續與朋友到豚將拉麵吃了幾次

這幾天趁著有空閒時間把照片整理了

豚將拉麵是一月初到台東時發現的新開幕的拉麵店

位置在中華路往台東方向台東高中門口斜對面

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豚將拉麵招牌寫著台東最狂的拉麵店,55元拉麵無限量供應吃到飽

不論白天晚上看到排隊人潮就知道有多狂了

豚將拉麵已在台東社群熱烈回響討論

愛吃拉麵的朋友迫不及待來朝聖

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店門口擺滿歡慶開幕花圈花籃

11點營業時間未到,門口已排滿人潮,

營業前準備中,店家先發放排隊號碼,按照號碼進場入座

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拉麵專賣店在日本已有百年之久,日本各地都有拉麵專賣店

日本拉麵店已成為日本人國民美食

愛吃拉麵的日本人,將拉麵變化出不同口味

每個地方都有專屬道地的口味

台灣越來越多拉麵愛好者,我也是其中一位

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豚將拉麵店採吧檯式座位,坐滿約20人

來這主要吃拉麵,吃完就離席了,所以翻桌率很快、出餐速度也快

來用餐的朋友不必擔心等太久

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 店家貼心提供開水讓客戶自行取用  

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店家麵條無限量供應吃到飽條件公告 

小叮嚀:平日可以免費續麵吃到飽

加麵可在點餐的時候就告知,

如吃到一半要加麵記得留下1/3以上湯汁才能加麵

假日無提供免費加麵服務喔^^

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小叮嚀---

朋友們用完餐請自行將餐具放在上面檯面,小小動作讓用餐更方便

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要點什麼口味的拉麵好呢?先來看看菜單

拉麵55元起日本拉麵、特製拉麵夢幻濃厚系冬季限定等

除了拉麵還有好吃的炸物口味還真多樣!

赤虎拉麵、夜虎拉麵、赤鬼拉麵黑武士拉麵牛骨雪濃拉麵名字很將氣耶!

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經過店家同意拍攝煮拉麵過程

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招牌豚骨拉麵 85元 

人氣豚骨拉麵光看湯頭就讓人胃口大開!

二次帶朋友來吃朋友也點招牌豚骨拉麵

濃郁的豚骨白湯湯底,親民的價位顛覆日本拉麵

朋友對於豚將豚骨拉麵評價都很讚!

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特濃地獄拉麵 125元

特濃地獄拉麵湯頭口味是固定小辣,湯頭比較濃郁

喜歡吃辣又喜愛濃湯頭的朋友可嘗試看看

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味增拉麵95元

說到味増就想到日本,日本味増總類很多,延伸不同的味増口味

味增拉麵雖然份量不大這裡可以免費續麵喔!

麵條是細麵特別製作Q彈有勁

聽服務人員說有遇過加了6次拉麵的大胃王!  

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辣肉拉麵85元

這是第三次帶朋友來吃,點了辣肉拉麵

原以為是辣肉片,端上才知道是辣肉丸子

先喝一口湯在將辣肉攪拌開,辣肉散開辣肉汁流入湯底

湯頭喝起來帶點辣勁的美味 辣度約小辣程度

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黑武士拉麵

好酷的名字啊!這次最想品嘗的就是黑武士拉麵

湯底是豚骨湯底再加上黑麻油的拉麵,濃濃的麻油香陣陣撲鼻

像似日本武士般的獨特香濃烈湯頭

黑麻油是冬天用來食補的食材,在很多料理也會用黑麻油來提味

加了黑麻油的豚骨拉麵香濃而不膩

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糖心蛋 

超愛吃蛋的我,不論是拉麵或烏龍麵、乾麵、肉燥飯都要加蛋

糖心蛋香Q有味蛋黃熟度也剛剛好

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蔬菜可樂餅  

可樂餅是日本家常菜之一,

金黃色蔬菜可樂餅內餡主角馬鈴薯混合蔬菜

特別加了咖哩調味,咖哩味不會太搶味

可樂餅不需要太多的調味料,炸好後直接吃或是沾點番茄醬就粉美味

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酥皮豆腐 --人氣餐點

讓我豎起拇指的酥皮豆腐,雞蛋豆腐沾上特製沾粉油炸

外皮酥綿豆腐軟嫩滑口,不沾醬也很讚喔!推~必點

喜歡重口味的可以試看看特製蒜泥沾醬

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日式炸豬排 

吃日式料理一定要點日式炸豬排來嚐嚐

酥脆口感的金黃色麵衣,包覆豬排的鮮嫩

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豚將拉麵是由三位8年級年輕台東人將平價好吃的拉麵帶回台東

雖然主打平價拉麵對拉麵的品質始終堅持

用心經營希望讓前來品嘗的貴賓,都能享用到平價美味的日式拉麵

豚將拉麵大約一季調整一次菜單,下個月將有不同的拉麵上市

豚將值得您來品嘗的拉麵店吃得飽又不傷荷包

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豚將拉麵

電話:089-351035

地址:台東市中華路一段744號

營業時間:AM11:00~14:00 PM17:00~21:00

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 竹田車站

屏東縣竹田鄉履豐村豐明路27-1號

竹田車站台鐵屏東線唯一保留日據時代日造建築的火車站

 

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 包車自由行:

 

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年初鐵道之旅來過了竹田驛站後,對竹田車站留下美好的記憶

竹田車站距離高雄不遠,是安排屏東一日遊好地方

竹田驛站是台鐵屏東線唯一保留日據時代日造建築的火車站

這次旅遊行程也幫客戶安排了竹田驛站

除了出遊踏青也可以認識這深具歷史價值的竹田車站

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竹田車站成為一個文化保存區,保留車站傳統的日式四柱造房舍,

屋瓦加上斜屋頂,樑柱框架外露且構件不雕刻也不彩繪,完全簡單質樸的建築。

另外也保留昔日的穀倉、碾米所、站房、候車室等設施,增添景觀公園,

舊車站竹田站以『竹田驛站』的新風貌及名稱,除了木造車站外,

另外還有池上一郎博士文庫、李秀雲先生攝影紀念館、

竹田文化館、德興碾米廠、火車風情咖啡屋、湧泉生態池等

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竹田原名「頓物」囤積物品的意思,後來被日本人改名為竹田,

日式傳統「四柱造」家屋建築形式,梯字形的水泥底座,

兼具穩定站體及防蟲、防潮功能

車站剪票口旁有個日據時代的磅秤

小時候微微的記憶中米店好像是這樣的磅秤

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今天竹田驛站公休沒能進入車站內參觀好可惜

介紹完車站的建築與歷史,讓我們來個大合照吧!

竹田車站外可以拿來拍照的造型車票

竹田→平安、竹田→如意、竹田→大吉、竹田→大利、竹田→幸福、竹田→成功

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 這次來遇到休館三天,沒能參觀李秀雲紀念館與池上一郎紀念館

司令台旁有一棵年歲久遠的玉蘭花樹

玉蘭花開時節驛站裡漫步著玉蘭花香味

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李秀雲先生攝影紀念館

以攝影為主題的展覽館,館內提供許多古早原始原味的老照片,

提供旅客賞析回顧先民生活的情境。

當中展示已仙逝鄉土攝影家李秀雲的各項文物,是為了紀念他以畢生之力,

用鏡頭寫下對這塊鄉土濃郁的愛,留存了許多客家文化、

農村及古早慶典禮俗寶貴的歷史景象,具有相當大的歷史意義。

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池上一郎博士文庫紀念館

是為紀念日據時代的軍醫池上一郎先生,由於昔日為鄉民病患義診,

深受鄉民敬重愛戴行政院文建會將其捐贈的文史書籍,

及民間善心人士後來陸續的捐書核定為鐵路文化財產,

書目高達上千多冊,以池上一郎名字成立一座日文圖書館來感念他。

這座全部為日文書籍的圖書館

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李秀雲紀念館旁的長廊拍照的好地方,迴廊內外都好拍

紅磚迴廊拍起來別有一番風味

車站另一邊是日據時代的宿舍澡堂古井等

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屏東有熱門好玩的墾丁、恆春古城六堆客家文化園區山地門、四重溪溫泉等

最近很夯的琉璃吊橋、枋山車站文藝村、離竹田車站不遠

還有好吃的潮州燒冷冰萬巒豬腳心之和蛋糕等

對於高雄的朋友距離屏東不遠

體驗部落文化、探訪森林秘境、文化古蹟

墾丁的白色沙灘與藍色海洋多樣的水上活動

安排一天的時間帶著家人好友一起出門踏青趣

國內外行程安排 /包車自由行/墾丁一日遊

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竹田車站

屏東縣竹田鄉履豐村豐明路27-1號

電話: 08-7712897

服務時間 平日(二-五)上午9:00-12:00,下午1:30-5:00
假日(六、日)上午9:00-下午5:00
交通資訊
搭乘火車至竹田火車站後下車,往前步行約一分鐘即可抵達。

 

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