大家好~對美食的評鑑依個人口味不同而訂, 店家如有停業異動不是ellie能掌控的

目前日期文章:201512 (4)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

水舞饌創作中華料理大直店

台北市中山區堤頂大道二段466號

電話:02-8502-3557

11997441_975521012469119_450415320_n  

11998071_975521019135785_690973437_n  

每次來台北都是因為工作開會來匆匆去匆匆,

沒能好好的安排行程放鬆

這次臨時起意,決定跟朋友開車上台北

還好有位朋友很熟悉台北

因為他的安排讓我們每次用餐的地方都非常令人著迷

12007196_975520985802455_338754353_n  

相信大家對沐蘭精品旅館不陌生,水舞饌餐飲是其品牌之一

不只在台北、台中國外也有分店,

沐蘭精品旅館氣派豪華,就連餐飲事業也是經營的有聲有色

12016580_975520972469123_1965015518_n  

水舞饌不只外觀漂亮的水池造景景觀設計,還提供戶外時尚座位區

 店內裝潢色彩時尚,結合東方人文色彩以及Lounge Bar 的舒適感受 

11998071_975521019135785_690973437_n  

11992090_975520995802454_1130116458_n  

 吸引目光注意的不只是紫色系時尚的裝潢

還有掛在牆上放在桌上大大小小色彩繽紛的鳥籠

大片的落地窗、綠意盎然的綠色植物

戶外的水池水聲潺潺,高雅蓮花綻放著自然

有時還會有乾冰環繞,優雅的氣氛讓人舒服的享受這氛圍

11996940_975521029135784_232268589_n  

進入洗手間發出驚嘆聲! 紅色系裝潢華麗的圖驣

有VERSACE 凡賽斯的華麗風

11997489_975521032469117_319451284_n  

這裡的餐點以中式料理、港點為主

多道中式美味料理,由於晚上還要到別處用餐下午時段

我們只點了10多樣點心及咖啡飲品

水舞饌餐點價格我覺得不貴

我點了熱黑咖啡以為是一杯,送來的是來一小壺,價格才一百多

11998184_975521065802447_1631505760_n  

11994394_975521095802444_422033144_n  

11998388_975521212469099_648937987_n  

中式餐點港點口味真的不錯,咖哩炸雞、烤雞翅港式燒賣小點每樣都好吃,

荷葉糯米飯米Q軟帶點荷葉香味,

我愛上這裡裝潢氣氛,沙發座位好舒適、空間寬敞

客人素質也很高,不會有太吵雜大聲喧嘩的人群

11998482_975521115802442_1298221708_n  

12016738_975521089135778_1474809298_n  

忘了帶相機只能用手機來拍攝,這裡的招牌餐點還不少除了港式點心外

港式招牌臘味煲仔飯、左宗棠雞、蔥爆雪花牛、桂花香酥炸烤鴨、迷迭香肋排

餐點單點外還有套餐可選擇

12007022_975521175802436_1453241005_n  

11944978_975521225802431_853742216_n  

檸檬冰沙

11926054_975521269135760_948444083_n  

 拿鐵咖啡

12000155_975521165802437_389724814_n  

11998482_975521279135759_2083975519_n    

 熱黑咖啡

1447946107-2635930882_n  

愛上水舞饌   高雄還沒有水舞饌餐廳,不然應該會常去用餐

 ellie喜歡的餐廳與大家分享

水舞饌創作中華料理大直店

電話:02-8502-3557

【台北 食記 】 Bravo Burger發福廚房 花生醬遇到牛肉,超人氣 美式漢堡 

【台北 食記】東區巷內平價居酒屋- 鳥家串燒居酒屋 

【台北食記】 瓦城 大心新泰式麵食 大大滿足 

【台北 陽明山】屋頂上餐廳--台北最美夜景 約會景觀餐廳  

【高雄 火鍋】399元平價吃到飽麻辣火鍋 生蠔讓你吃到飽  

【高雄 食記】高雄大遠百百貨 @一定要來吃高CP值平價丼飯,新鮮好食好滿意 

【高雄 食記】左營貨櫃屋餐廳 FLYINˊMOOSE飛天謎鹿  

【高雄-美食】超好吃月亮蝦餅宅配到家 100%蝦漿製作不必解凍輕鬆料理 

【台東 美食】巷弄裡的早午餐●咖啡●美食 & 親子幸福時光 獨立遊戲空間 

【台東 美食】72%貝露谷典藏可可巧克力蛋糕 vs 草莓蛋糕 台東伴手禮新選擇 

【台東 美食】台東在地人推薦、老店連城記地瓜酥 台東伴手禮 

【台東 美食】高人氣大鼎平價快炒 在地人推薦來台東必吃餐廳 

【台東 美食】德周小館 BAR&DINER 不一樣的戶外酒吧 

【台東 美食】台東經典老店 台東人推薦的在地小吃整理  

【台東 美食】隱身市場裡老字號美味伴手禮 ● 高粱酒香腸非買不可 

 

 

 

文章標籤

愛莉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

員坤號

|地址:台東市中央市場裡面 (早點大王對面巷子進去)

電話:0934-058418 /0989-186978

 員坤號FB粉絲團  

| 員坤號IG: 

跟著愛莉玩樂趣   追蹤愛莉IG

 

/tmp/phpsoq1jL      

台東伴手禮絕對不能錯過這家隱藏版美食

這家在台東中央市場裡面,是在地人很受歡迎的傳統豬肉攤

有次在小妹家吃到蒜味香腸,口味真的令人驚豔

得知是中央市場跟員坤號阿彰(帥老闆) 買的

二代的阿嘉在豬肉攤幫忙,成為得力助手,傳承到爸媽的好手藝

SAM_0536  50876736_225237961754622_6640587685264097280_n50766527_286462338686174_2679892269368082432_n  

說到員坤號阿彰豬肉攤地點在那應該很多人知道 

但中央市場這麼大一條條的路怎麼找呢? 我...可得問清楚

小妹說位置在正氣路早點大王斜對面的巷子進去

直直走三角窗的豬肉攤會看到員坤號也可以從復興路這裡進來

50706025_232295487646361_80968388456742912_n  

豬肉攤最新改裝冷藏室冰櫃,夏天很保鮮

SAM_0539  

員坤號香腸老字號掛品牌ㄟ肉攤堅持販售台灣豬

嚴選每日新鮮溫體豬肉絕不添加色素與防腐劑

香腸、鹹豬肉、臘肉

香腸口味:

飛魚卵/ 高粱 / 蒜味 / 原味 /黑胡椒 / 辣味

以重量來計價,香腸禮盒你可以任選組合口味

/tmp/phpSzINtC  

 

|飛魚卵香腸

 

香腸裡包著滿滿飛魚卵,啵啵聲每口都是海味飛魚卵

 

豬肉與飛魚卵真的好搭,這是我最愛的香腸口味

/tmp/phpdxo2H4  /tmp/phpdnnAUI  /tmp/php1c1D89   

想試吃看看人氣的高粱口味香腸,到底滋味如何呢??

料理香腸方式

1、香腸退冰後先微波一下大約一分鐘

2、用平底鍋加入少許的遊,用小火煎常翻面才不會焦黑

鍋子裡的香腸啵汁的響,香味不斷地飄出,

朋友記得要不斷的翻滾香腸不要讓香腸焦黑了

你看看我煎好的香腸,香腸美味飄香滿屋,色澤漂亮令人垂涎欲滴

/tmp/phpw7vM6l    

高粱酒香腸 

嚴選後腿肉及新鮮豬腸衣,加入特調的香料配方及公賣局的金門高粱酒

吃起來散發出酒香新鮮肉質Q彈,這時真想來一碗白飯

/tmp/phpA6z4gi  

蒜味香腸

新鮮大蒜搗碎灌製而成,蒜香味剛剛好,人氣不輸高粱香腸(我喜歡)

/tmp/phpPHIX3s  /tmp/phpkAIFLg  /tmp/php3ECnQX  

原味香腸

吃得出肉質的新鮮多汁,不喜愛調味的朋友,可以選擇原味香腸

香腸除了煎的方式,愛莉要推薦香腸炒九層塔炒辣(光想就流口水啦)

還有小時候常看爸爸把香腸放在電鍋裡跟白米一起煮

當然還有很多的創意料理,朋友可以嘗試看看

50951862_1644101252288772_2479445561548210176_n  

/tmp/phpmNhoLm

 

黑胡椒香腸、辣味香腸

新口味真材實料,胡椒香、有點辣的香腸,吃起來很夠味

/tmp/phppxO8a4/tmp/php1qdaFM  /tmp/phpGeMab2/tmp/php4RUP9t  /tmp/phponCBvd/tmp/phpzm0nKn    

最後要推薦的還有鹹豬肉、臘肉坤號嚴選油質分配均勻的五花肉

看了都想買回家下廚,店家老闆娘好手藝除了很會灌香腸外

鹹豬肉也做得不錯喔,因為豬肉品質優良,除了在攤位販售外

許多台東餐飲業的豬肉食材進貨都來自員坤號

/tmp/phpH4l91T  /tmp/phpuDVYEZ  

香腸是台灣人從小到大的年節必吃的傳統美食,

年節拜拜、家家戶戶年夜飯必吃的香腸

台灣小吃代表很適合當伴手禮、送親朋好友,或自己品嚐

在地老字號中央市場員坤號 台東伴手禮新選擇,推薦給朋友們

外縣市的朋友歡迎預訂,店家以真空包裝冷凍宅配寄送很方便

/tmp/php6REkrA          

員坤號

|地址:台東市中央市場裡面 (早點大王對面巷子進去)

電話:0934-058418 /0989-186978/089-325906

 員坤號FB粉絲團 

| 員坤號IG: 

跟著愛莉玩樂趣  

追蹤愛莉IG

視較大的地圖  

【台東 伴手禮】好吃釋迦在台東X 太陽很多大目釋迦 X 必買伴手禮台東釋迦

【台東 美食】高人氣大鼎平價快炒 在地人推薦來台東必吃餐廳 

【台東 美食】台東必吃人氣美食餐廳 懶人包 2019/01/24(更新)  

【台東 】台東必吃人氣美食餐廳懶人包 20190124(更新)  

【台東】早午餐/咖啡/甜點/烘培/下午茶懶人包總整理 

文章標籤

愛莉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

連城記地瓜酥

地址: 臺東市正氣路301-31號

電話: 089-328726

SAM_0168  

SAM_0161  

常常來台東出差,總是會帶個伴手禮回高雄送給朋友

這幾次問台東在地朋友,除了大家都知道的名店

還有哪些在地隱藏版好吃的伴手禮?

上次帶回高雄的是詹記地瓜酥,口感不黏牙覺得很不錯

這次依朋友推薦決定買 連城記地瓜酥

SAM_0155  

上網查了一下連城記地瓜酥

台東傳統老店『連城記地瓜酥』已成立數十年

不添加防腐劑,素食者也可食用,全省備有 宅配服務

主要產品-除了台東知名地瓜酥地瓜蜜,甜芋頭酥,

鹹芋頭酥還有生地瓜批發零售、烤地瓜

產品分大包裝及小包裝,以方便客人選購

photo-3  

 

中華工商經貿科技發展協會國家品質保證金像獎證書。

SAM_0167  

連城記地瓜酥

選用台農57號的黃色地瓜,經由洗淨切成薄薄的0.07~0.­08的薄片厚度,

經過180度的高溫油炸到金黃酥脆,

最後再淋上一層特調熬煮地瓜裹上薄薄的麥牙糖,

就大功完成啦!!

SAM_0168  

地瓜酥吃起來口感酥脆不甜不膩也不黏牙

鹹口味芋頭酥帶點胡椒味好刷嘴,推薦給不喜歡甜味的朋友

店家還有梅子口味地瓜酥,裹上一層特製的甘梅粉香脆又爽口

帶點梅子淡淡微酸甜吃多不會甜膩感

SAM_0297  

SAM_0156  

 商品規格:小包/140克      大包/300克

商品售價:小包 $60          大包 $120 

SAM_0169  

SAM_0160  

蜜地瓜

金黃色地瓜保有原來的綿密,香Q口感,甜而不膩

午茶時刻來杯熱茶好搭

●商品規格:小盒/370克  大盒/740克
●商品售價:小盒 $60元  大盒$120元

SAM_0162  

除了買單包伴手禮店家還有提供大紙袋跟禮盒裝

禮盒裝大小包地瓜酥都可以

10341442_417573911729928_4878626217104030161_n  

SAM_0173  

付款方式有 貨到付款 郵局/銀行 ATM轉帳

 匯款資訊(郵局): 局號 0261165 帳號 0039515 戶名 連美蘭
 
訂購滿1,500元以上免收運費。(*不適用於中秋節特惠期間)
 
訂購(未)滿1,500元酌收130元運費。
 
PS.以上運費規則僅適用於臺灣本島,離島地區運費另計。

SAM_0165  

外縣市的朋友也可以透過網路訂購

有來台東可以來台東觀光夜市買連城記的地瓜酥當伴手禮

ellie來台東喜歡試不一樣的在地美食推薦給外縣市朋友 

SAM_0164 

連城記地瓜酥

地址: 臺東市正氣路301-31號
電話: 089-328726
 
 
文章標籤

愛莉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 江南冰鎮煙燻滷味

地址:台東市台東市光明路152號

電話:0988-550602

跟著愛莉旅遊玩樂趣  

追蹤愛莉IG 

page

認識江南滷味的老闆約五年的時間,陳老闆除了有精湛的廚藝外,

也是鳥類專業的攝影師,常在FB看到陳老闆的攝影照片。

台東在地小吃江南滷味,是許多台東人消夜首選,

也是很熱門的伴手禮,電視節目愛玩客、台灣亮起來、台灣第一等都來採訪,有相當的名氣  

SAM_0024  

位置在光明路藍蜻蜓炸雞附近,下午開店前,老闆娘一邊忙著前置作業處理待滷的食材

SAM_0020 

SAM_0021  

這次除了介紹招牌煙燻滷味外,年節快到了特別推薦隱藏版的功夫菜

因為非常費工費時,接受預訂才開始製作,純手工數量有限,

想要嘗鮮的朋友、或是預定今年年菜,可撥打電話預訂

IMG_0096

老酒悶鴨 

這是老闆今年研發的新菜,採預約制可現場取貨也可以宅配到府。

這道老酒悶鴨需經過兩天的繁瑣工序,

鴨肉處理後加進紹興酒、中藥材,

耗工耗時悶煮數小時,軟嫩鬆軟的鴨肉,

用筷子輕輕夾起骨肉分離,看得出肉質非常軟嫩。 

喝一口湯,香氣十足,湯頭甘醇清甜暖心,白菜好入味。

第二種吃法當火鍋料理,加食材、蔬菜一起煮

今年年菜的新選擇 

IMG_0109  

IMG_0111  

81167251_3266973409986212_8478066138641596416_n

IMG_0085

花雕雞

號稱白飯殺手的花雕雞,食材採用雞腿肉、甜椒、蔥、薑、蒜、辣椒、麻油、冰糖、花雕酒 

濃郁的花雕香氣,原汁原味獨特的美味、軟嫩的雞腿肉、湯頭濃郁搭配白飯保證再來一碗。

一鍋兩吃另類吃法,吃完雞肉加入板條拌一拌另一種美味。

IMG_0100

 

75231833_3223455361014561_7406114607334424576_o

配飯超讚的! (圖>江南煙燻滷味粉絲團)

76688910_3217029554990475_2412118685008265216_o  

超人氣滷雞腳,不定時出現喔,喜歡的朋友請鎖定粉絲團,

口味有三種,湯汁拌飯 拌麵超級可口!!

蒜香原味、蒜香辣味、酒香花雕

 (圖>江南煙燻滷味粉絲團)

SAM_0045

老闆在2008年開始創業,經過多次研發採用20多種中藥秘方,

遵循古法以慢火精滷及煙燻的方式製作先滷後煙燻 

SAM_0041  

SAM_0042  

SAM_0044  

唰嘴小吃冰鎮煙燻滷味保留著古早風味,

煙燻香充分附著在表面,肉質細嫩、香味四溢不油膩,夠味又有嚼勁

多種滷味招牌:  鴨舌 /鴨翅 / 雞腳凍 /黃金蛋 /豬腳 /全雞 /全鴨 / 醉雞

SAM_0040  

除了肉類還有多種蔬菜可選擇節慶冬天還有限定商品

神仙鴨  、 年菜 、蹄膀、老酒滷鴨、花雕雞 等

SAM_0046  

SAM_0038  

SAM_0031  

店內有桌椅可內用,先坐下來一邊吃一邊等滷味

SAM_0026  

點了招牌鴨翅與一些滷味先止餓一下 ,再來一瓶啤酒解渴 ,

老闆把鴨翅切小塊,讓我們容易食用。鴨翅老饕的最愛,肉質Q有嚼感,

鴨肉的香味在口中緩緩散開,令人欲罷不能,有夠唰嘴 !

SAM_0047  

台東滷味有不少家,熱滷、涼滷、煙燻,滷味是宵夜首選

市面上有很多口味偏甜,你喜歡哪種?

江南冰鎮煙燻滷味,

煙燻味不會太重、也沒有過重的中藥味,口味我喜歡。

目前店家有宅配服務,來台東玩的朋友,推薦你伴手禮新選擇。

不想吃太油膩的炸物、熱炒當下酒菜的,可以選擇煙燻滷味。

SAM_0018  

988545_747418018689264_1717752669583549542_n   

最後一定要推薦這麻辣醬 香麻辣100分!!

除了拌麵、炒菜、沾醬等也可以煮麻辣鍋喔 

愛吃辣的朋友可以買來試看看喔

外縣市朋友想要品嘗美味的江南煙燻滷味,可以宅配喔!

 75282397_3223455841014513_3019223852874989568_o  

江南冰鎮煙燻滷味

地址:台東市台東市光明路152號

電話:0988-550602

營業時間:17:00~00:00/店休日:大禮拜天

跟著愛莉旅遊玩樂趣  

追蹤愛莉IG 

【台東 美食】 草莓泡芙、黑糖核桃烤年糕、起司蛋糕、下午茶、甜點、生日蛋糕、8號。手作 

【台東 美食】高人氣大鼎平價快炒 在地人推薦來台東必吃餐廳 

【台東 伴手禮】台東在地50年手作高粱香腸、醃豬肉 。台東伴手禮 天生牌高粱香腸  

【台東 美食】新開幕 白帝城川式滷味、平價滷味、台東小吃、麻辣鴨血、加熱滷味 

【台東 住宿】台東住宿推薦精選15間以上、親子民宿。飯店。親子旅遊、包棟。背包客 

【台東 美食】九格浪原住民風味餐廳 /海鮮餐廳/ 刺蔥悶雞 /原住民料理 /桶子雞  

【花東 旅遊 】Hollo kitty 環島之星 帶你一起玩台灣、親子旅遊 暢遊花東、九曲洞、太魯閣、伯朗大道 

【台東 伴手禮】台東最夯的 金沙手工洋芋片、黑金咖啡、漫金蜂蜜、 GS曼貫砲 達人手作 

【台東 美食】異國料理 都蘭 義大利披薩 Dulan A Mano Pizza 堅持天然食材  

您家的水管多久沒清洗了!! 高雄、台南、屏東 清洗水管專家邱信豪  

文章標籤

愛莉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()