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荳荳阿稼 (ㄐㄧㄚˋ) Dau Dau A Jia

｜地址：台東市中華路一段748號 (東中斜對面)

｜電話：0930-705758

｜營業時間 : 6:30 - 13:30

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荳荳阿稼開幕期間剛好遇到疫情，很多人不太知道，

愛莉防疫期間在整理台東外帶餐盒店家時，發現荳荳阿稼早午餐店

荳荳阿稼也是這次台東行程口袋名單之一

位置在台東中華路上台東高中斜對面，藍色的招牌，

店面前綠色牆面吸引來往的人潮，不自覺多看一眼

店名荳荳阿稼 (ㄐㄧㄚˋ)的意思，用台語來說意思是慢慢地吃

享受美食真的要慢慢地品嘗，

才能感受食物的美味，店家的用心  

打卡區，這一區很適合拍照

目前店外沒有擺設桌椅，因疫情關係遵守規定，

店內座位梅花座只能容納10~11位，希望趕快解封

店內以白色為主色調，注入木與鐵元素輕工業風格

吧檯用藍、白、黑三種顏色馬克磚拼貼圖形，

木質地板、與木質桌面讓冷色調多些溫暖，

我覺得最特別的是左邊這面牆上的三幅畫

老闆創意發想，將台東的地圖用三種顏色來呈現，

與店內同色調，整體感覺很有質感

投射燈打淺灰色牆面上，DAU DAU A JIA 店名上呈現愛心圖樣

►餐具調味料自助區

菜單參考

拼盤類、總匯、吐司可頌、披薩、鍋燒麵、蛋餅、木盆沙拉、飲料

+39元升級A套餐: 

雞塊+薯條或是熱狗(2選1) 

+59元升級B套餐(拼盤除外)

 飲料+雞塊+薯條或熱狗(2選1)，

B套餐可任選30元飲料一杯，可補差額換其他飲料

小資族的超值早餐

►好康優惠

週一、週四，咖啡 【買一送一】

►拼盤--黃金酥脆轟炸餐

附飲料、薯條、歐姆蛋、生菜沙拉、硬式法國麵包，

拼盤任選30元飲料一杯，可補差額換購其他飲料

+39元升級A套餐:

雞塊+薯條或是熱狗(2選1)

+59元升級B套餐(拼盤除外)

飲料+雞塊+薯條或熱狗(2選1)，

B套餐可任選30元飲料一杯，可補差額換其他飲料

端上桌哪一刻，我跟好友們互對了眼，OS好大一盤

這拼盤快滿出來，一個人應該會飽到天庭蓋

我喜歡灑上了堅果沙拉，醬汁我們選了胡麻醬，

先來吃歐姆蛋、再來一口生菜沙拉、接著我喜歡的脆薯，

炸雞要趁熱吃拿起轟炸腿大口咬下

雞肉先用特調醬料醃製，裹上粉漿下油鍋炸，

外皮口感酥脆不會油膩，肉質鮮嫩多汁，

吃的時候要小心燙口，大蒜法國麵包是硬式口感，蒜味很濃郁。

►木盆沙拉-黑胡椒雞胸肉 (和風醬/ 胡麻醬)

雞胸肉搭配生菜沙拉、加上白煮蛋、堅果，清爽又飽足

生菜的份量還蠻大，生菜、玉米筍、小番茄、小黃瓜等。

有在管理身材的朋友，早上這一份雞胸肉木盆沙拉很適合

或是當午餐也可以

►拼盤--火山飄雪培根磚

附飲料、薯條、歐姆蛋、生菜沙拉、硬式法國麵包，

拼盤任選30元飲料一杯，可補差額換購其他飲料

點餐時看到這個餐名好特別，火山飄雪培根磚

店家介紹這是主廚研發用培根將法式吐司包起來

拼盤的組合除了主菜外其他都是固定的

將吐司切成小方塊，放入鮮奶中浸泡，

讓吐司吸滿鮮奶，再用培根包覆起來

四四方方看起來像磚塊，用小火慢煎至培根焦黃，

擺上盤撒上如雪花般的起司粉，用餐刀切小塊好入口，

微焦脆的培根香氣誘人，因撒上起司粉多了起司的香味

吐司柔軟奶香味十足，吃起來層次豐富，

火山飄雪培根磚外酥內軟很有創意的餐點

►起司豬排總匯

不想吃拼盤的朋友，可以單點吐司、可颂類、總匯系列

我很喜歡吃總會，一層層多種不同的配菜、

小黃瓜、生菜、火腿、起司、荷包蛋、豬排

一口咬下每一種都吃到了、爆漿起司醬汁緩緩流出，

加上濃郁起司，早午餐來一份起司豬排總匯，搭一杯黑咖啡、飽到晚餐。

►培根玉米筍蛋餅

這次回台東吃了不少網友們推薦的蛋餅，

來荳荳阿稼也要來品嘗一下蛋餅

高單價的玉米筍是很多人喜愛，

吃火鍋必要的火鍋配菜、涼拌沙拉也好吃

店家創意的將培根蛋餅加上玉米筍，是什麼滋味呢?

 玉米筍口感清脆吃起來很爽口，剛好中和培根的油脂，

蛋餅皮煎得有點微脆帶點Q軟是我喜歡的口感，

另外的鐵板豬柳蛋餅感覺不錯，下次來試看看

►德式香腸披薩

吃膩了常見的早餐，也有披薩可以選擇

德式香腸是人氣披薩，厚實的餅皮加上十足份量的德式香腸，

再鋪上滿滿的起司，最喜歡拉絲的畫面，

六吋的披薩看起來小巧可愛，但分量其實很足夠

二到四人一起用餐可以點披薩一起品嘗

這次品嘗了古早味紅茶、初鹿鮮奶茶、茉香綠茶，

荳荳阿稼的茶飲很濃郁，雖然是早午餐店，

飲料不馬虎從挑選好茶葉到煮茶很嚴謹，

奶茶是用台東初鹿牧場的鮮奶，濃醇香最好喝的鮮奶

綠茶喝了一半忘了拍

滿滿的一桌三個人吃到太撐了，

我們已經想好下次要吃什麼餐點

防疫期間因規定採用梅花座，室內用餐座位不多，

排隊等候時間可能會久一點，目前防疫期間外帶回家吃比較自在

可以事先打電話來訂餐，最後點餐時間13:30

荳荳阿稼 (ㄐㄧㄚˋ) Dau Dau A Jia

►地址：台東市中華路一段748號 (東中斜對面)

►電話：0930-705758

►營業時間 : 6:30 - 13:30

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