豚將拉麵

電話:089-351035

地址:台東市中華路一段744號

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最近工作忙碌,豚將拉麵文章一直沒時間寫文

也陸續與朋友到豚將拉麵吃了幾次

這幾天趁著有空閒時間把照片整理了

豚將拉麵是一月初到台東時發現的新開幕的拉麵店

位置在中華路往台東方向台東高中門口斜對面

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豚將拉麵招牌寫著台東最狂的拉麵店,55元拉麵無限量供應吃到飽

不論白天晚上看到排隊人潮就知道有多狂了

豚將拉麵已在台東社群熱烈回響討論

愛吃拉麵的朋友迫不及待來朝聖

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店門口擺滿歡慶開幕花圈花籃

11點營業時間未到,門口已排滿人潮,

營業前準備中,店家先發放排隊號碼,按照號碼進場入座

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拉麵專賣店在日本已有百年之久,日本各地都有拉麵專賣店

日本拉麵店已成為日本人國民美食

愛吃拉麵的日本人,將拉麵變化出不同口味

每個地方都有專屬道地的口味

台灣越來越多拉麵愛好者,我也是其中一位

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豚將拉麵店採吧檯式座位,坐滿約20人

來這主要吃拉麵,吃完就離席了,所以翻桌率很快、出餐速度也快

來用餐的朋友不必擔心等太久

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 店家貼心提供開水讓客戶自行取用  

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店家麵條無限量供應吃到飽條件公告 

小叮嚀:平日可以免費續麵吃到飽

加麵可在點餐的時候就告知,

如吃到一半要加麵記得留下1/3以上湯汁才能加麵

假日無提供免費加麵服務喔^^

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小叮嚀---

朋友們用完餐請自行將餐具放在上面檯面,小小動作讓用餐更方便

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要點什麼口味的拉麵好呢?先來看看菜單

拉麵55元起日本拉麵、特製拉麵夢幻濃厚系冬季限定等

除了拉麵還有好吃的炸物口味還真多樣!

赤虎拉麵、夜虎拉麵、赤鬼拉麵黑武士拉麵牛骨雪濃拉麵名字很將氣耶!

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經過店家同意拍攝煮拉麵過程

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招牌豚骨拉麵 85元 

人氣豚骨拉麵光看湯頭就讓人胃口大開!

二次帶朋友來吃朋友也點招牌豚骨拉麵

濃郁的豚骨白湯湯底,親民的價位顛覆日本拉麵

朋友對於豚將豚骨拉麵評價都很讚!

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特濃地獄拉麵 125元

特濃地獄拉麵湯頭口味是固定小辣,湯頭比較濃郁

喜歡吃辣又喜愛濃湯頭的朋友可嘗試看看

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味增拉麵95元

說到味増就想到日本,日本味増總類很多,延伸不同的味増口味

味增拉麵雖然份量不大這裡可以免費續麵喔!

麵條是細麵特別製作Q彈有勁

聽服務人員說有遇過加了6次拉麵的大胃王!  

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辣肉拉麵85元

這是第三次帶朋友來吃,點了辣肉拉麵

原以為是辣肉片,端上才知道是辣肉丸子

先喝一口湯在將辣肉攪拌開,辣肉散開辣肉汁流入湯底

湯頭喝起來帶點辣勁的美味 辣度約小辣程度

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黑武士拉麵

好酷的名字啊!這次最想品嘗的就是黑武士拉麵

湯底是豚骨湯底再加上黑麻油的拉麵,濃濃的麻油香陣陣撲鼻

像似日本武士般的獨特香濃烈湯頭

黑麻油是冬天用來食補的食材,在很多料理也會用黑麻油來提味

加了黑麻油的豚骨拉麵香濃而不膩

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糖心蛋 

超愛吃蛋的我,不論是拉麵或烏龍麵、乾麵、肉燥飯都要加蛋

糖心蛋香Q有味蛋黃熟度也剛剛好

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蔬菜可樂餅  

可樂餅是日本家常菜之一,

金黃色蔬菜可樂餅內餡主角馬鈴薯混合蔬菜

特別加了咖哩調味,咖哩味不會太搶味

可樂餅不需要太多的調味料,炸好後直接吃或是沾點番茄醬就粉美味

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酥皮豆腐 --人氣餐點

讓我豎起拇指的酥皮豆腐,雞蛋豆腐沾上特製沾粉油炸

外皮酥綿豆腐軟嫩滑口,不沾醬也很讚喔!推~必點

喜歡重口味的可以試看看特製蒜泥沾醬

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日式炸豬排 

吃日式料理一定要點日式炸豬排來嚐嚐

酥脆口感的金黃色麵衣,包覆豬排的鮮嫩

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豚將拉麵是由三位8年級年輕台東人將平價好吃的拉麵帶回台東

雖然主打平價拉麵對拉麵的品質始終堅持

用心經營希望讓前來品嘗的貴賓,都能享用到平價美味的日式拉麵

豚將拉麵大約一季調整一次菜單,下個月將有不同的拉麵上市

豚將值得您來品嘗的拉麵店吃得飽又不傷荷包

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豚將拉麵

電話:089-351035

地址:台東市中華路一段744號

營業時間:AM11:00~14:00 PM17:00~21:00

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