大家好~對美食的評鑑依個人口味不同而訂, 店家如有停業異動不是ellie能掌控的

本●迴轉壽司(已歇業)

電話:089-321111

地址:台東市中華路一段376巷26號

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日本料理跟海鮮都是我心中最愛的美食,當想吃日本料理時

迴轉壽司是我最常的選擇,一個人或是家庭好友一起來

挑自己喜歡吃的又可以吃到各種不同的壽司,算盤子計價很方便

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中華路土地銀行對面這條巷子裡,

小曼咖啡對面一家迴轉壽司--【本】迴轉壽司

三角窗門面很明顯,門口掛著抽獎活動布條及均一價每盤30元

當下約了朋友午餐來這吃,帶著相機先到壽司店等朋友

仔細看了一下門口的活動內容

用餐消費300元即有一張摸彩券

獎品有:(於1/22現場與網路同步開獎)

首獎有43吋液晶電視、ipad、高級家電、腳踏車、本迴轉壽司餐券等好禮!

 1/22開獎當天,現場有現殺鮪魚秀表演,分享給現場來賓享用

 愛吃壽司的朋友當天可以安排到本旋轉壽司用餐

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 店內空間很寬敞,淡綠色的沙發座椅讓空間更明亮

 壽司透過軌道,將裝在碟子上的壽司輸送帶轉動著

 看著輸送帶上從眼前經過各式壽司,此時食慾都大開了

 我喜歡這樣輕鬆地享受壽司的好滋味

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選了沙發的位置坐下來,11點多陸續已有客人進來用餐

冬天吃日本料理的應該不多, 但今年好像沒有冬天的感覺

不管冬天夏天我都愛吃旋轉壽司

桌上有兩面的菜單,先看看菜單有哪些菜色

服務生說最近增加許多菜色大約近50多種,菜單近期會換新

價格除了30元的壽司外還會增加50元一盤、80元一盤的品項,

如焗烤明蝦、炙燒大干貝等壽司的選擇真的很多喔!

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愛發問的我問了店長,

本迴轉壽司的魚食材方面有特別的嗎?進貨來源?

店長說老闆很愛釣魚放長線,有很多喜愛海釣魚友們,

台東在地的魚貨海鮮類做食材

店裡的魚食材都是凌晨漁船或釣友們釣上船

中午就在本迴轉壽司客人的餐桌上了,絕對夠新鮮有夠讚的啦!

還有店長說:中午營業時間結束及晚餐營業時間結束

如有剩下的餐點全部打掉(自己吃)

不會在放上旋轉台讓客人使用,新鮮絕對安心的

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我要開動了! 第一盤就是愛新鮮生魚片

一盤30元的生魚片,有四片厚度不會薄薄的好Q好鮮甜  

特別提醒:這裡的芥末真的夠嗆好過癮

在這分享握壽司吃法:將芥末放在握壽司上不沾醬油也好吃

如要沾醬油將魚肉那一面沾醬油千萬不要用米飯沾醬油喔!

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 韓式炙燒牛握壽司

店家採牛肩肉上面放韓式泡菜,

牛肩肉吃起來比較多油汁加上韓式泡菜,口味層次多了變化

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蔥魚鮮魚軍艦

有時會用鮪魚旗魚等不同魚類做成的蔥油鮮魚軍艦口味

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滿月壽司

早期在日本滿月壽司是季節性商品

薄薄的蛋皮包著10種食材,吃在嘴裡口感豐富清爽不膩

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日式和風涼拌洋蔥

冰鎮過的洋蔥絲,搭配小黃瓜柴魚片還有豐富的配料

日式和風洋蔥醬汁不會太酸對於不愛吃酸的我,酸度剛剛好

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魚卵軍艦

哇滿出來的魚卵令人無法招架

一盤30元一盤30元真有夠便宜!!

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忘了是哪種魚壽司 (店家說這盤名字:鹽味穴子星鰻)

先不管名稱了新鮮就是好吃

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龍蝦沙拉軍艦-----人氣壽司

滿滿的龍蝦沙拉,吃的到龍蝦肉不愧人氣排行前幾名壽司

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燒星鰻壽司

肉質軟嫩細緻蒲燒星鰻,搭配蒲燒醬汁不會太甜

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橙皮比目魚--推

比目魚這厲害了,軟綿的油質比目魚入口即化搭上酸甜的橙皮

感覺可以再來一盤才夠味,比目魚CP質很高喔!

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蒲燒秋刀魚--新品(希望沒有記錯)

任何一種魚都可以做成蒲燒口味

鹹中帶甜的蒲燒秋刀魚的美味不輸其他魚種

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泰式涼拌中卷

中卷是我最難抗拒的,不管是如何料理方式

涼拌、快炒炸都是我的最愛

酸酸甜甜辣辣的泰式醬超開胃的

如果能加點小番茄切片應該更加分

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蘆筍沙拉

新鮮的蘆筍鮮嫩又可口,飲食要均衡

吃了這麼多魚壽司來點清爽的蔬菜平衡一下

這裡的蘆筍沙拉分量真的很多

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 蜜汁蓮藕

蓮藕不論是入菜當開胃菜或做飯後甜點都很適合

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小肌魚不是小雞魚喔

剛聽介紹時以為是長的像雞的小雞魚

閃閃發光的魚皮,肉質新鮮彈性,喜歡口味重一點的可以試看看

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 炙燒鮭魚-焦糖口味

炙燒系列有多種變化我們選了2種口味

甜蜜的焦糖香氣與鮭魚非常搭配

炙燒外熟內生一口滿足兩種感受

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炙燒檸檬鮭魚

油質豐富的鮭魚加上沙拉及檸檬末十分搭配,

檸檬提升了香氣清爽好吃

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不得不稱讚的鮮魚味增湯 

一碗30元滿滿的大塊鮮魚與豆腐味增湯,還有免費續湯服務喔!

真令人窩心的店家,謝謝囉!我超愛喝味增湯

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店內兩邊擺放著飲料區,喜歡喝什麼飲料自己來嘿^^

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妹妹還要吃嗎?我們兩位吃了10多盤了

還好沒拍到吃完的空盤子這樣怎嫁得出去啦  

這次真的打破自己的紀錄吃了好多盤 本迴轉壽司讓人難以抗拒

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本迴轉壽司除了內用還可以外帶喔!

年節綜合壽司也是最熱銷的年菜之一

在過年或聚會我常會買不同的壽司組合當年菜

台東的鄉親們除了年節應景的火鍋佳餚外

今年餐桌上可以來點不同的變化,挑自己喜歡的壽司組合當年菜

【店家活動-好康報報】

用餐消費300元即有一張摸彩券獎品有:

首獎有43吋液晶電視、ipad、高級家電、腳踏車、本迴轉壽司餐券等好禮!

(於1/22現場與網路同步開獎)

1/22開獎當天,現場有現殺鮪魚秀表演,分享給現場來賓享用

愛吃壽司的朋友當天可以安排到本迴轉壽司用餐

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本迴轉壽司

電話:089-321111

地址:台東市中華路一段376巷26號

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愛莉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • scarled
  • 2017/7/7造訪已停業
    希望版主能更新訊息
    以免下一個按圖索驥卻撲空
  • 你好~感謝提醒!

    愛莉 於 2017/07/07 21:06 回覆